青空レストランお取り寄せ

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【青空レストラン】渥美垂下あさり のお取り寄せ&レシピ。愛知県田原市の極上養殖あさり(4月8日)

2023年4月8日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「渥美垂下あさり」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは愛知県田原市。この地で養殖されるのは大粒の極上あさり“渥美垂下あさり(アツミ スイカアサリ)”です。 天然アサリより柔らかく、身がプリッと詰まっている極上の養殖貝に、宮川大輔さんも大絶賛!

【青空レストラン】たけおパクチーのお取り寄せ&レシピ。佐賀県武雄市で育つ極上の香菜(4月1日)

2023年4月1日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「たけおパクチー」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは佐賀県武雄市。この地で育つのは、独特の強い香りが特徴で東南アジアの食卓には欠かせないハーブ「パクチー」です。

【青空レストラン】ふくたち のお取り寄せ&レシピ。白菜の種で育つ秋田の春野菜(3月25日)

2023年3月25日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された、白菜の種で育つ春野菜「ふくたち」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは秋田県羽後町。この地で育つのは、謎多き秋田の幻の冬野菜「ふくたち」です。生で食べればシャキシャキ!火を通せばトロットロの極上食感になります。

【青空レストラン】オイスターパテのお取り寄せ。宮城県の牡蠣&バターで作る濃厚パテ(3月18日)

2023年3月18日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「濃厚オイスターパテ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 宮城県石巻市にある水産会社ヤマナカが手掛ける牡蠣とバターの旨味を閉じ込めたペーストは、ワインなどのお酒とピッタリ♪朝食のトーストに乗せて食べるのも美味しい、至極の一品です。

【青空レストラン】春つげ華めかぶのお取り寄せ&レシピまとめ。宮城県の極上メカブ(3月18日)

2023年3月18日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「春つげ華めかぶ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは宮城県気仙沼市。この地で育つ養殖メカブは栄養たっぷりで肉厚、特に春は格別の美味しさに!そのまま食べても、料理に使っても色々と楽しめる極上食材です。

【青空レストラン】三関せりのお取り寄せ&レシピ。秋田県の伝統野菜(3月11日)

2023年3月11日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「三関(みつせき)せり」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは秋田県湯沢市。この地で育てられる三関セリは根っこの長さが特徴的で、葉のみならず根の食感や旨味、歯ざわりまで全て味わえる極上野菜です。

【青空レストラン】白神生ハムのお取り寄せ&レシピ。秋田県の廃校で作る極上生ハム(3月4日)

2023年3月4日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「白神(しらかみ)生ハム」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは秋田県大館市。気候風土ともに生ハム作りに最適な環境であるこの地で、丁寧に作られるとろける味わいの生ハムはそのまま食べても、料理に使っても美味しい!

【青空レストラン】会津山塩のお取り寄せ&レシピ。福島県の温泉で作る極上塩(2月25日)

2023年2月25日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「会津山塩(あいづやまじお)」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは福島県耶麻郡北塩原村。この地で山のふもとの温泉水から作られるのは、まろやかで甘味が生きた上質な塩!その美味しさに宮川大輔産も大絶賛です♪

【青空レストラン】泥付きレンコンのお取り寄せ。愛知県の極上ホクホク蓮根(2月18日)

2023年2月18日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「泥付き蓮根(れんこん)」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは愛知県愛西市。この地で育つ泥つきのレンコンはみずみずしい食感と甘みが絶品!

【青空レストラン】あわびの精(鮑の肝醤油)のお取り寄せ。岩手県の万能調味料(2月11日)

2023年2月11日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送されたあわびの肝醤油「あわびの精」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 岩手の地場産業として日本人の食生活になくてはならない味噌・醤油などを製造する浅沼醤油店が生み出した極上の魚醤「あわびの精」。三陸の海の香りと深いコクを楽しめる万能調味料です。

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