2026年6月19日のフジテレビ系『ウワサのお客さま』で放送された、「横浜高校元寮母・渡辺元美さんの寮母メシ」のレシピをまとめたのでをご紹介します。
今日の噂のお客様は、横浜高等学校野球部の元寮母・渡辺元美さんが作る出張Ｗ杯メシ！名門「川崎フロンターレアカデミー」で田中碧＆久保建英の後輩160人が爆食！
赤身肉の旨味がガツンと響く「肉感ＭＡＸてりたまバーグ」や、野菜嫌いを完全克服させる魔法の「ミックスから揚げ」など、渡邊元美さんの愛と情熱が詰まった神アイデア料理が続々登場♪
渡辺元美さんの出張Ｗ杯飯レシピ
肉感ＭＡＸてりたまハンバーグ
2026-06-19 (公開)
牛もも肉をたたいて作る肉感MAXハンバーグです。
あめ色たまねぎとオニオンソテーで甘みをプラスする、食欲そそるテリヤキソースの絶品ハンバーグに仕上げます♪
【材料】
牛モモ肉スライス、タマネギ、オニオンソテー、塩、コンソメ、ナツメグ、片栗粉、オリーブオイル、卵、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、和風顆粒だし、水
ゴロゴロ夏野菜のミックスから揚げ
2026-06-19 (公開)
鶏肉と夏野菜たっぷりのから揚げです。鶏肉と同じサイズにカットした野菜を一緒に上げ焼きにすることで、野菜嫌いでももりもり食べられるヘルシーメニューです♪
【材料】
鶏もも肉、塩、ズッキーニ、赤パプリカ、レンコン、おろししょうが、おろしニンニク、酒、白だし、片栗粉、米粉、サラダ油
鮭と鶏皮のシャケマッシュポテト
2026-06-19 (公開)
焼鮭と鶏皮のトッピングで栄養満点な簡単副菜です
【材料】
ジャガイモ、生クリーム、塩、甘塩鮭、鶏皮
しじみのだし塩コールスロー
2026-06-19 (公開)
しじみの旨みたっぷり！しじみのだし塩を使った簡単コールスローサラダです
【材料】
キャベツ、きゅうり、にんじん、しじみ塩、いりごま
ブルーのソルティライチジュレ
2026-06-19 (公開)
【材料】
ソルティライチジュース、ブルーハワイ、アガー、はちみつ、レモン
オクラともずくの栄養満点スープ
2026-06-19 (公開)
オクラとエノキで栄養満点！簡単すぐに作れる絶品スープです。
【材料】
オクラ、もずく、えのき、水、中華だし
ウワサのお客さまの人気レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
厚揚げの豚バラ巻き
2023-01-27 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
レジェンド寮母 村野明子さんが教えてくれたのは、豚バラで厚揚げを巻いた肉巻きです。
動物性と植物性のタンパク質がふんだんに入ったボリュームメニュー！
村野さんの特製タレ「マヨポンガーリック」の作り方は必見です♪
【材料】
豚バラ肉、厚揚げ、塩こしょう、片栗粉、ごま油、みょうが、大葉、ポン酢、刻みにんにく、マヨネーズ、オイスターソース
焼きサーモンのマリネ
2022-09-30 (公開) ／ 2023-02-26 (更新)
香ばしく揚げ焼きしたサーモンを使ったマリネです。
酸味でサッパリ食欲をそそります。
【材料】
鮭の切り身、塩コショウ、片栗粉、オリーブオイル、ピーマン、ベビーチーズ、紫タマネギ、カンタン酢
アボカドソースのよだれ鶏
2022-04-29 (公開) ／ 2023-02-24 (更新)
コストコ満腹ダイエットメニュー２品目は、鶏むね肉とアボカドソースのよだれ鶏です。
鶏むね肉は高タンパクで最高のダイエット食材です。
アボカドは低GI食品で、果物の中でもトップクラスに食物繊維が多いので、満腹感が得られ食べ過ぎを予防してくれます。
【材料】
鶏むね肉、冷凍アボカド、にんにくすりおろし、しょうゆ、ごま油、白ごま、豆板醤、酢、ねぎ
スタミナ豚丼
2025-06-06 (公開)
横浜高校野球部の元寮母・渡邊元美さんが教えてくれたのは、横浜高校伝統のスタミナ豚丼です。
昆布だしをまぶして旨味たっぷりの豚肉を、甘辛のタレに漬け込んだ絶品豚丼♪
【材料】
豚バラ肉、顆粒こんぶだし、小麦粉、ご飯、かつお節、もみのり、グリーンリーフ、小ねぎ、ごま、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、チューブにんにく
オクラともずくの栄養満点スープ
2026-06-19 (公開)
オクラとエノキで栄養満点！簡単すぐに作れる絶品スープです。
【材料】
オクラ、もずく、えのき、水、中華だし
ブルーのソルティライチジュレ
2026-06-19 (公開)
【材料】
ソルティライチジュース、ブルーハワイ、アガー、はちみつ、レモン
しじみのだし塩コールスロー
2026-06-19 (公開)
しじみの旨みたっぷり！しじみのだし塩を使った簡単コールスローサラダです
【材料】
キャベツ、きゅうり、にんじん、しじみ塩、いりごま
鮭と鶏皮のシャケマッシュポテト
2026-06-19 (公開)
焼鮭と鶏皮のトッピングで栄養満点な簡単副菜です
【材料】
ジャガイモ、生クリーム、塩、甘塩鮭、鶏皮
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ウワサのお客さま（2026/6/19）
放送局：フジテレビ
毎週金曜 夜９時～
出演者：サンドウィッチマン、川島明（麒麟）、雨宮萌果、白岩瑠姫（JO1） 他