2026年3月2日の日本テレビ系『ZIP』～街録ZIP！リアルレビュー～で放送された、「ライスペーパーの豚平焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは家計の味方「豚こま肉」で作る美味しいアレンジ料理！
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ライスペーパーのとん平焼きのレシピ
完成画像はイメージです。
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材料【作りやすい分量】
| 豚こま切れ肉 | 100g | ライスペーパー | 1枚 | 卵 | 1個 | もやし | 30g | 千切りキャベツ | 少々 |
| 青のり | 適量 | ソース | 適量 | マヨネーズ | 適量 |
作り方【調理時間：15分】
- 冷たいフライパンに、乾燥したままのライスペーパーを置く
- ライスペーパーの上に卵を割りほぐして流し入れる
- 炒めた豚こま切れ肉、千切りキャベツ、もやしをのせる。蓋をして火をつけ、5分ほど蒸し焼きにする
- 半分に折りたたみ、お好みで青のり、ソース、マヨネーズをかければ完成です
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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