2026年3月2日の日本テレビ系『ZIP』～街録ZIP！リアルレビュー～で放送された、「豚こまと紅しょうがのかき揚げ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは家計の味方「豚こま肉」で作る美味しいアレンジ料理！
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豚こまと紅しょうがのかき揚げのレシピ
完成画像はイメージです。
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材料【作りやすい分量】
| 豚こま切れ肉 | 300g | 紅生姜 | 1袋 | 玉ねぎ | 1/2個 | 天ぷら粉 | 適量 | 水 | 適量 | サラダ油 | 適量 |
作り方【調理時間：15分】
- たまねぎはくし切りにする。天ぷら粉を水で少し固めに溶いて衣を作る
- 豚こま切れ肉、水分をよく切った紅生姜、くし切りにした玉ねぎを衣に入れてよく混ぜる
- フライパンに油を入れ、（２）を適当な大きさに落として揚げ焼きにする
- 両面がカリッと色づいたら完成です
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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