2026年2月17日の日本テレビ系『ZIP』~街録ZIP!リアルレビュー~で放送された、「ハムとニラの担々麺」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマはレシピ動画メディア「デリッシュキッチン」で聞いたコスパ&タイパ抜群のスープジャーレシピ!
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スープジャーでハムとニラの担々麺のレシピ

完成画像はイメージです。
豆板醤と白すりごまのコク深いスープにハムとニラを加えたつけ麺風の担々麺。
スープジャーで10分置いて味をなじませ、別容器の中華麺を合わせて食べるスタイルです。
麺にごま油を絡めれば長時間経ってもコシが保て、風味も楽しめます。
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材料【400mlスープジャー1個分】
| 蒸し中華麺 | 60g | ハム | 1枚 | ニラ | 1/5束 | しょうゆ | 大さじ1/2 | 鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 | 豆板醤 | 小さじ1/3 | 白すりごま | 大さじ2 | お湯 | 200cc |
作り方【調理時間:15分】
- ニラは2cm幅、ハムは3等分にしてから5mm幅に切る
- スープジャーに熱湯を入れて、ふたをせずに1~2分置いて予熱し、お湯を捨てる
- ニラ・ハム・調味料(しょうゆ・鶏ガラスープの素・豆板醤・白すりごま)・お湯を入れてよく混ぜ、ふたをして10分置く
- 表示通り茹でた中華麺は別の容器に入れれば完成です。食べる直前につけ麺で食べます中華麺にごま油を少量和えると、長時間経っても麺がくっつかず、風味も楽しめる!
↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
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