2025年5月8日の日本テレビ系『ZIP』～街録ZIP！リアルレビュー～で放送された、「大葉の梅にんにく漬け」のレシピ・作り方をご紹介します。
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大葉の梅にんにく漬けのレシピ
完成画像はイメージです。
大葉の梅にんにく漬け
梅とにんにくの風味が食欲そそる！大葉の梅にんにく漬けです
ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです♪
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材料【20枚分】
| 大葉 | 20枚 | 梅干し | 1個 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 | しょうゆ | 小さじ1 | おろしにんにく | 小さじ1/4 | ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方【調理時間：40分】
- 大葉は軸の下を少し切り落とす。
- 梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。
- ボウルに梅干し、＜合わせ調味料＞を入れて混ぜる。
- 大葉を1枚ずつ合わせ調味料につける。ボウルに入れてぴったりとラップをし、冷蔵庫で30分ほどおけば完成です。
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2025年5月8日の日本テレビ系『ZIP』～街録ZIP！リアルレビュー～で放送された、「漬け込みレシピ」をご紹介します。
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まとめ
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