2025年4月17日の日本テレビ系『DayDay.（でいでい）』～亜希のざっくりキッチン～で放送された、「黒豆とバナナのケーキ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは脇役を主役に大変身！食材出世レシピです。
モデルの亜希さんがだれでも手軽に作れる絶品アイデア料理を教えてくれました♪
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※画像出典元：日本テレビ系情報番組DayDay.
黒豆とバナナのケーキのレシピ
完成画像はイメージです。
余った黒豆とバナナの簡単ケーキです。バナナたっぷりの生地に黒豆で食感をプラスします♪
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材料【作りやすい分量】
| バナナ | 2本（170g） | 黒豆 | 100g | 白ごま | 10g | たまご | 2個 | バター | 90g（室温に戻す） | グラニュー糖 | 70g |
| 薄力粉 | 200g | ベーキングパウダー | 10g |
作り方【調理時間：15分】
- 袋にバナナを入れ、食感が残る程度に手で潰す
- ボウルにたまごとバターを入れて全体的に混ぜたら、グラニュー糖を加えて再度混ぜる
- （１）のバナナも入れて混ぜてから、＜Ａ＞を3回に分けて加えながら混ぜる。
- 最後に黒豆・白ごまを入れて混ぜたら、クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで約40分焼いたら完成です
↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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DayDay.で話題の「黒豆とバナナのケーキ」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DayDay.（2025/4/17）
放送局：日本テレビ系列
毎週 月曜 ～ 金曜 あさ９時 ～
出演者：武田真一、山里亮太、黒田みゆ、 高橋茂雄(サバンナ)、亜希、石田健 他