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【マツコの知らない世界】チャーハンの世界まとめ。紹介されたお店＆炒飯最前線（2月18日）

【マツコの知らない世界】チャーハンの世界まとめ。紹介されたお店＆炒飯最前線（2月18日）
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2025年2月18日のTBS系『マツコの知らない世界』で放送された、「熱々チャーハン最前線」の情報をまとめたのでご紹介します。

今日のマツコの知らない世界は老若男女問わず定番人気の炒飯！最前線は意外な具材との融合っぷりが注目されています。カツや回鍋肉、蕎麦など激旨名店奇跡の集結！

目次

マツコの知らないチャーハンの世界

チャーハン

番組に登場したのはチャーハンをこよなく愛するマニア、葛飾炒飯さん＆ぺーいちさん。

マツコさんも驚きの新感覚チャーハン＆名店をご紹介！

そば処つる岡（横浜）

横浜の中山駅から車で5分「そば処つる岡」は、地元で大人気の団地の中にある蕎麦屋です。
　
人気メニューが、隠し味にカツ丼の出汁いり、チャーシュー・なると・ネギ・イカ・えび・カニカマ・卵をつかった「五目チャーハン（1,150円）」です。
一緒に注文したいおすすめメニューが「鴨南蛮そば（1,300円）」！
カツ丼のタレの甘みとオイリーさを加えつつくどくない味わいのチャーハンをそば汁に浸して食べるのは、蕎麦屋さんでしか味わえない究極のフュージョンです♪

＜店舗情報＞

つる岡 ひかりが丘店（つるおか）～イメージ画像１～

予算(昼):￥1,000～￥1,999

店名 つる岡 ひかりが丘店（つるおか）
住所 神奈川県横浜市旭区上白根町891
アクセス 相鉄鶴ヶ峰駅からひかりが丘団地行バス中山駅から1,923m
食べログ 　3.37

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和風回鍋肉専門店だしや。（秋葉原）

秋葉原にある「和風回鍋肉専門店だしや。」の人気メニュー「禁断の背徳チャーハン（1,090円）」と、「和風回鍋肉（990円）」の相性が抜群！
　
八丁味噌を効かせた濃いめの回鍋肉が、自家製の背脂を使ったチャーハンの旨味を倍増させます♪

＜店舗情報＞

和風回鍋肉専門店 だしや。～イメージ画像１～

予算(夜):￥1,000～￥1,999

店名 和風回鍋肉専門店 だしや。
住所 東京都千代田区神田佐久間町1-24 GATO秋葉原 1F
アクセス JR各線「秋葉原」駅昭和通り口、東京メトロ日比谷線「秋葉原」駅より徒歩1分つくばエクスプレス「秋葉原」駅より徒歩4分都営新宿線「岩本町」駅より徒歩5分秋葉原駅から129m
食べログ 　3.49

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生香園　新館（横浜）

横浜の馬車道駅から徒歩2分「生香園　新館」の炒飯は、チャーシュー・ネギ・カニカマ・卵を使用したパラパラ食感で上品な味わいが特徴です。
　
完成した炒飯にケチャップをかけてケチャップチャーハンにするのが生香園流！
シンプルなパラパラチャーハンと、しっとりのケチャップチャーハンを一度に楽しめる「二色チャーハン（1,250円）」が人気です♪
　
うま～い！と、マツコさんも悶絶の逸品です♪

＜店舗情報＞

生香園新館～イメージ画像１～

予算(夜):￥1,000～￥1,999

店名 生香園新館
住所 神奈川県横浜市中区太田町5-56
アクセス 馬車道沿いに立地【鉄道利用】・横浜高速鉄道みなとみらい線「馬車道駅」５番出口 より 徒歩２分・横浜市営地下鉄ブルーライン「関内駅」８・９番出口 より 徒歩４分・JR根岸線「関内駅」北口 より 徒歩８分馬車道駅から177m
食べログ 　3.47

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徳武（錦糸町）

錦糸町にある「中華料理　徳武」は、ウニ・カニ・青のりなどの海の恵みと融合した「ウニのせ青のりカニ肉あんかけ炒飯（2,200円）」が人気！
爽やかな磯の香りと炒飯が一口で味わえます♪

＜店舗情報＞

中華料理 徳武～イメージ画像１～

予算(夜):￥6,000～￥7,999

店名 中華料理 徳武
住所 東京都墨田区亀沢3-3-9 ダイアパレス錦糸町第2 1F
アクセス JR錦糸町から徒歩10〜15分錦糸町北口を出て一つ目の通り（北斎通り）を左に真っ直ぐShaketreeというハンバーガー屋さん（三つ目通り）を左に曲がったところです。都営新宿線菊川駅徒歩10〜15分JR両国駅徒歩10〜15分錦糸町駅から832m
食べログ 　3.59

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食堂やまと（岡山）

岡山市の城下駅から徒歩2分「食堂やまと」は老舗洋食店で、チャーハンにもこだわったお店です。
「カツチャーハン（1,130円）」は、玉ねぎ・かまぼこ・チャーシュー・青ネギ・エビが入ったオイリー感のあるしっとり系王道チャーハンに、国産豚バラとヒレの2種類のカツと特製のデミグラスソースを合わせました♪
　
とんかつとチャーシューの甘い脂がチャーハンを引き立てる！和洋中がフュージョンした絶品チャーハンです。

＜店舗情報＞

やまと～イメージ画像１～

予算(夜):～￥999

店名 やまと
住所 岡山県岡山市北区表町1-9-7
アクセス JR岡山駅から徒歩約18分。おかでん利用の場合、県庁通り電停にて下車(7分100円)両備、岡電バスは天満屋バスセンターで、宇野バスは表町でそれぞれ下車。県庁通り駅から185m
食べログ 　3.49

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芳葉（幕張）

幕張駅から徒歩3分「芳葉」のチャーハンは、ネギ・カニ・卵のシンプルなもっちり＆ふっくら系です。
　
ドーム状に盛ったチャーハンに豆腐のうま煮を流し込んだ「富士山チャーハン（1,000円）」が人気！
　
まずは、あっさり味のパラパラチャーハンを味わい、和風だしの豆腐のうま煮を混ぜて濃厚さをUPさせます♪
　
豆腐のうま煮以外にも、八宝菜など8種類の富士山チャーハンが楽しめます。

＜店舗情報＞

芳葉～イメージ画像１～

予算(夜):～￥999

店名 芳葉
住所 千葉県千葉市花見川区幕張町5-477-18
アクセス JR総武線「幕張」駅より徒歩4分京成線「京成幕張」駅より徒歩5分幕張駅から225m
食べログ 　3.42

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玉川屋酒店（蒲田）

蒲田駅から徒歩8分「玉川屋酒店」は、2022年に開業したチャーハンと皿台湾の専門居酒屋です。
　
2年間試作を繰り返してたどり着いた「チャーハン（900円）」は、たっぷりの自家製チャーシューとチャーシューのスープを回しかけることで生まれるふっくら食感が魅力♪
大人気のため、1日限定50食の限定メニューです。
　
自家製ラードを混ぜたしっとりチャーハンは、マツコさんも夢中でレンゲでかきこむ絶品チャーハンに仕上がってます。

＜店舗情報＞

玉川屋酒店～イメージ画像１～

予算(夜):￥1,000～￥1,999

店名 玉川屋酒店
住所 東京都大田区西蒲田7-34-1このお店は「港区浜松町2-5-10」から移転しています。※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
アクセス JR蒲田駅西口から徒歩8分蓮沼駅から253m
食べログ 　3.44

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朋友（大田区）

東京都大田区にある「朋友」は1967年創業の人気町中華です。
　
甘みとコクが強く濃厚な味わいの「永光卵」を使用し、粗塩で6日間つけた白菜のお新香が具材の変わり種チャーハン！
「五目チャーハン（醤油）850円　※冬季限定白菜のお新香入り」は、醤油ベースのやさしいチャーハンに、塩漬け白菜の食感とふわふわ卵が絶妙のマリアージュを奏でる逸品です♪
　
マツコさんは、残った中華スープにチャーハンを多めに浸していただきます♪

＜店舗情報＞

朋友～イメージ画像１～

予算(夜):～￥999

店名 朋友
住所 東京都大田区西糀谷1-19-2
アクセス 京急線糀谷駅から徒歩6～7分糀谷駅から417m
食べログ 　3.49

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葛飾炒飯さんさんのプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

マツコの知らない世界で話題の、チャーハンの世界についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


マツコの知らない世界（2025/2/18）
放送局：ＴＢＳ系列
毎週火曜日20:57～放送開始
出演者：マツコ・デラックス、葛飾炒飯さん（チャーハンの世界）　他