Name: 【ノンストップ】セリの塩昆布あえのレシピ。
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本料理
Ingredients: セリ 40g; 塩昆布 10g; ゴマ油 大さじ1; いりごま 小さじ2

2025年2月11日のフジテレビ系『ノンストップ』～笠原将弘のおかず道場～で放送された、「セリの塩昆布あえ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは人気和食店「賛否両論」のオーナーシェフ笠原将弘さん。お家で手軽に楽しめるプロの和食テクニックは必見です！

笠原将弘さんの人気レシピ記事

⇒ 笠原将弘さんの人気レシピ一覧

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

1. セリの塩昆布あえのレシピ
2. 笠原将弘シェフの最新レシピ
3. 笠原将弘シェフのプロフィール＆「賛否両論」紹介

セリの塩昆布あえのレシピ

完成画像はイメージです。

香りのいい旬のセリをつかった簡単副菜です。セリの苦みと風味でご飯が進みます。
　
おかゆとの相性も抜群！笠原さんのお店では、白身魚の刺身とあえて提供しているそうです♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【作りやすい分量】

セリ	40g
塩昆布	10g
ゴマ油	大さじ1
いりごま	小さじ2

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：5分】

せりは小口切りにし、ボウルに入れる。
塩昆布・ごま油・いりごまを加えてあえる。
お好みでご飯やおかゆに乗せて、いただきます

↓↓↓同日放送の笠原シェフのレシピはこちら↓↓↓

【ノンストップ】鶏胸肉のこくうまソテーのレシピ。笠原将弘シェフの本格和食（2月11日）

2025年2月11日のフジテレビ系『ノンストップ』～笠原将弘のおかず道場～で放送された、「鶏むね肉のこくうまソテー」のレシピ・作り方...

ノンストップで話題のレシピ

⇒ ノンストップの人気レシピ記事一覧はコチラ

笠原将弘さんの人気レシピ記事

⇒ 笠原将弘さんの人気レシピ一覧

笠原将弘シェフの最新レシピ

一覧

1. 菜の花たまごサラダ
2. 菜の花と豚バラのあんかけ焼きそば
3. 新ジャガのうめたく和え
4. アジと新ジャガのネギ塩炒め

菜の花たまごサラダ

2025-03-11 (公開)

旬の菜の花が主役の簡単サラダです。菜の花が苦手なお子様も大好き！春の絶品サラダの作り方です♪

菜の花たまごサラダ

【材料】

菜の花、ゆで卵、ピーナツ、マヨネーズ、しょうゆ、砂糖

菜の花と豚バラのあんかけ焼きそば

2025-03-11 (公開)

春の味覚、菜の花をたっぷり加えたあんかけ焼きそばです。

麺はからし酢醤油をからめて、風味アップ！

あんかけ焼きそば

【材料】

菜の花、豚バラ薄切り肉、焼きそば麺、ゴマ油、タマネギ、シイタケ、ニンジン、塩、コショウ、サラダ油、片栗粉、水、だし汁、しょうゆ、みりん、オイスターソース、砂糖、酢、からし

新ジャガのうめたく和え

2025-03-04 (公開)

柔らかくて皮ごと食べられる新じゃがいもの簡単和物です。
　
メインのおかずのじゃがいもが余ったときにオススメのレシピです♪

新じゃが

【材料】

新じゃがいも、はちみつ梅、たくあん、しょうゆ、オリーブオイル、白ごま

アジと新ジャガのネギ塩炒め

2025-03-04 (公開)

アジの干物をホクホクの新じゃがいもと一緒に風味豊かに炒めた一品。

お好みでレモンをかけて爽やかな味変を楽しんで。

【材料】

アジの干物、新ジャガイモ、万能ネギ、エリンギ、サラダ油、粗びき黒コショウ、レモン、酒、水、酒、みりん、水、塩

笠原将弘シェフのプロフィール＆「賛否両論」紹介

笠原将弘シェフのプロフィール

恵比寿にある人気和食店「賛否両論」のオーナーシェフ。新宿「正月屋吉兆」にて９年間の修業後、武蔵小山にある実家の焼き鳥店「とり将」を継ぐ。「賛否両論」は２００４年に開店。２０１３年には名古屋店、翌年にはめん料理も楽しめる店「メンズ館」をオープン。ノンストップやｅｓｓｅなど料理コーナーでも大活躍！

【店舗情報】

予算(夜):￥10,000～￥14,999

店名	賛否両論（さんぴりょうろん）
住所	東京都渋谷区恵比寿2-14-4 太田ビル 1F
アクセス	東京メトロ日比谷線【広尾駅】徒歩10分ＪＲ山手線・埼京線【恵比寿駅】徒歩10分東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩12分広尾駅から634m
食べログ	3.63

⇒食べログで詳しくみる

【笠原将弘さん著書】