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【ZIP】うどんマイレシピまとめ。街録ZIPリアルレビュ（12月27日）

【ZIP】うどんマイレシピまとめ。街録ZIPリアルレビュ（12月27日）
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2024年12月27日の日本テレビ系『ZIP』～街録ZIP！リアルレビュー～で放送された、「うどんレシピ」をご紹介します。

今日のテーマはうどん大好きな皆さんのうどんマイレシピ！具材や味付けなどマネしたくなるこだわりを教えてもらいました♪

目次

我が家のうどんレシピ


うどん
完成画像はイメージです。

栄養たっぷり！ネバネバ海藻うどん

温かいうどんに、ネバネバ食材をたっぷり乗せた栄養満点うどんです。
食物繊維が豊富でシャキッとした食感のアカモクを入れるのがオススメ♪

材料【作りやすい分量】
うどん
納豆
とろろ
めかぶ
アカモク
作り方【調理時間：15分】
  1. めんつゆでいつものかけうどんを作る。
  2. お好みで、アカモク・納豆・とろろ・めかぶなどのネバネバ食材を盛り合わせれば完成です。

５分で作れる！サバ缶ポン酢かけうどん

茹でたうどんにサバ缶と大根おろし、ポン酢をかけてさっぱりといただく一品です。

材料【作りやすい分量】
うどん
大根おろし
サバ缶
ポン酢
＜仕上げ＞
かつお節
ネギ
作り方【調理時間：5分】
  1. うどんを茹でてどんぶりに入れる。
  2. 大根おろし・サバ缶を乗せる。サバ缶の汁・ポン酢をかける。
  3. かつお節・ネギをかけたら完成です

ゆでずに簡単！豚バラなす汁なしうどん

レンジで簡単！ゆでない豚バラなすうどんの作り方です。
　
具材を混ぜて、冷凍うどんに乗せてそのままチンするだけ！肉の脂のうまみをうどんが吸って美味しく仕上がります♪

材料【作りやすい分量】
冷凍うどん1個
＜具材＞
ナス1本
豚バラ肉100g
梅肉1個分
オイスターソース小さじ2
しょうゆ小さじ2
酒大さじ1/2
ごま油小さじ1
片栗粉小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
作り方【調理時間：15分】
  1. なすは半月切りにする。
  2. ボウルに豚肉・なすを入れ梅肉・オイスターソース・しょうゆ・酒・ごま油・片栗粉・砂糖を加えて揉み込む。
  3. 冷凍うどんを耐熱皿に乗せ、（２）のなすを乗せる。上に豚バラを覆うようん乗せる。
  4. ラップをかけて電子レンジで８分加熱したら完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

チーズタバスコかけうどん

温かいうどんの上に、スライスチーズ・粉チーズ・タバスコをかけてラザニア風でいただくアイデアうどんです。

材料【作りやすい分量】
うどん
スライスチーズ
粉チーズ
タバスコ
作り方【調理時間：15分】
  1. お好みのうどんにスライスチーズ・粉チーズ・タバスコを好きなだけかける。
  2. 混ぜながらいただきます。

野菜に秘密！具たっぷりあんかけうどん

具がたっぷりのあんかけうどんです。いつもの野菜炒めを水溶き片栗粉でとろみを付けてから温かうどんに乗せて、栄養かたっぷりのアイデアうどんです。

材料【作りやすい分量】
焼肉のタレ大さじ3
水溶き片栗粉大さじ2
＜野菜炒め＞
ニラ
キャベツ
玉ねぎ
にんじん
白菜
もやし
いんげん
など
作り方【調理時間：15分】
  1. 野菜と肉をフライパンで炒め、焼き肉のタレで味付けする。
  2. 水溶き片栗粉でとろみをつけ、あんを作る。
  3. かけうどんにあんをかけたら、完成です



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ZIP（2024/12/27）
放送局：日本テレビ系列
月曜～金曜 5時50分～
出演者：水卜麻美（日本テレビアナウンサー) 、　他

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