2024年12月2日の日本テレビ系『ZIP』~街録ZIP!リアルレビュー~で放送された、「チーズをたっぷり使ったおいしいレシピ」をまとめたのでご紹介します。
今日のテーマはアイデアチーズレシピ!チーズ好きが集まるチーズフェスで北脇アナが調査しました。
郷土料理のアレンジメニューや簡単チーズフォンデュなど、みたらすぐに作りたくなる新感覚チーズ料理が続々登場します♪
目次
マニアおすすめ!チーズたっぷりレシピ
完成画像はイメージです。
モッツアレラチーズと塩昆布のおつまみ
モッツアレラチーズをちぎって、他の食材と混ぜ合わせるだけの簡単おつまみです。
材料【作りやすい分量】
モッツアレラチーズ | 塩昆布 | ネギ | かつお節 |
作り方【調理時間:5分】
- モッツアレラチーズをちぎってボウルに入れる。
- 塩昆布・ねぎ・かつお節を混ぜたら完成です
カマンベールチーズフォンデュ
華やか!お手軽に楽しめるカマンベールチーズフォンデュです。
材料【作りやすい分量】
カマンベールチーズ |
ブロッコリー | ソーセージ | パプリカ | ミニトマト |
作り方【調理時間:15分】
- カマンベールチーズの上部を包丁で切り取り、電子レンジで1~2分ほど温める。
- お好みの具材をつけながら、いただきます。
マヨチーズトースト
朝食にピッタリ!相性抜群のマヨネーズとチーズの新感覚トーストです。
材料【作りやすい分量】
食パン | 1枚 | スライスチーズ | 1枚 | マヨネーズ | 適量 |
作り方【調理時間:15分】
- 食パンにマヨネーズを塗り、チーズを乗せる。上からもマヨネーズをかける。
- トースターでこんがりと焼いたら完成です
しらすとチーズのトースト
朝食で毎日食べられる新感覚チーズトーストです。カルシウムをたっぷりとれるヘルシー朝食♪
材料【作りやすい分量】
食パン | 1枚 | スライスチーズ | 1枚 | しらす | 適量 |
作り方【調理時間:5分】
- 食パンにしらすをまんべんなく乗せ、チーズをかける。
- トースターでこんがりと焼いたら、完成です
ブルーチーズのキムチあえ
混ぜるだけで超簡単!クセになるおつまみアレンジです。
材料【作りやすい分量】
ブルーチーズ | キムチ |
作り方【調理時間:15分】
- ボウルにブルーチーズを入れ、箸などでほぐす。
- キムチを加えてざっくりと混ぜたら、完成です
6Pチーズいももち
カリッ!トロッ!6Pチーズのジャガイモ包みです。
材料【作りやすい分量】
6Pチーズ | 6個 | じゃがいも | 2個(正味250g) | 片栗粉 | 大さじ1 | サラダ油 | 大さじ2 |
片栗粉 | 大さじ1 | 水 | 大さじ2 | 塩・こしょう | 各少々 |
作り方【調理時間:15分】
- じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジで約5~6分加熱する。電子レンジの機種により加熱時間を調整してください。
- 熱いうちにじゃがいもをつぶし、<A>を加えてよく混ぜ、6等分にする。
- 6Pチーズを(2)で包み、片栗粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油を熱し、(3)を入れ表面に焼き色がつくまで焼く。
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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ぜひ参考にしてみてくださいね。
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