Name: 平野レミさんのアップルパンのレシピ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: つくりやすい分量
Cuisine: 日本料理
Ingredients: りんご（紅玉 1/2個（約120g）; シナモンパウダー 小さじ1/4; ミニクロワッサン 4個; シナモンパウダー 適量; ミント 適量; アイスクリーム 適量; 砂糖 大さじ4; 水 大さじ2

2024年10月14日の『平野レミの早わざレシピ！　２０２４秋』で放送された、「アップルパン」のレシピ・作り方をご紹介します。

料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作る、ハラハラどきどきの生放送人気企画！

今回も世間をザワつかせるびっくりレシピはもちろん、食欲の秋ならではの簡単！おいしい！楽しい料理のレシピが登場します♪

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1. 平野レミさんのアップルパンのレシピ
2. 平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介

平野レミさんのアップルパンのレシピ

完成画像はイメージです。

リンゴをたっぷり使ったアップル“パン”です。カラメルをからめたクロワッサン生地に、甘く仕上げたリンゴを乗せて簡単に仕上げます♪

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材料【つくりやすい分量】

りんご（紅玉	1/2個（約120g）
シナモンパウダー	小さじ1/4
ミニクロワッサン	4個

＜仕上げ＞
シナモンパウダー	適量
ミント	適量
アイスクリーム	適量

＜カラメル＞
砂糖	大さじ4
水	大さじ2

⇒同日放送のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】

りんごはよく洗って8等分のくし形に切り、しんを除く。耐熱ボウルに入れてシナモンパウダーを加えて混ぜ、ラップをして電子レンジに3分間かける。
ミニクロワッサンは横に切り込みを入れ、まな板に並べて上からギューッと押してつぶす。
カラメルをつくる。フライパンに＜カラメル＞を入れて中火にかけ、３分間ほど動かさず、色が茶色くなってきたら火を止める。（２）のクロワッサンの両面にカラメルをからめたら、クッキングシートの上で冷ます。
空いたフライパンに（１）のりんごを汁ごと加えてからめる。
クロワッサンにりんごを2切れずつをのせて、仕上げにミントを飾りアイスクリームを添え、シナモンパウダーをふれば完成です。

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。