キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】ゆで豚のポッサム風のレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（9月27日）

【ノンストップ】ゆで豚のポッサム風のレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（9月27日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】ゆで豚のポッサム風のレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（9月27日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2024年9月27日のフジテレビ系『ノンストップ』～中山優馬さんのゆうまいごはん～で放送された、「ゆで豚のポッサム風」のレシピ・作り方をご紹介します。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

ゆで豚のポッサム風のレシピ


ポッサム
完成画像はイメージです。

韓国料理のポッサムを薄切りの豚肉で手軽に再現！

すりおろしたりんごやコチュジャンなどでヤンニョムを作り、野菜を和えて豚肉と一緒にいただきます。

サンチュやえごまの葉の代わりにサニーレタスや青じそでもOK!

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【2人分】　※1人分 約438kcal
豚バラ薄切り肉200g
大根150g
キュウリ1/2本
万能ネギ3～4本
サンチュ、エゴマの葉各適量
＜ヤンニョム＞
リンゴ50g（すりおろす）
コチュジャン大さじ1
白いりゴマ、おろしショウガ各小さじ1
おろしニンニク少し
＜Ａ＞
みそ大さじ1と1/2
ショウガの皮、リンゴの皮、万能ネギの根各適量
＜Ｂ＞※混ぜ合わせる
しらす30g
塩麹大さじ1と1/2

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：20分】
  1. 大根は4cm長さ、5mm太さの棒状に切る。キュウリは3～4mm厚さの斜め切りにしてから棒状に切る。万能ネギは4cm長さに切る。
  2. ボウルに＜ヤンニョム＞を混ぜ合わせ、（１）を加えてあえる。
  3. 豚肉は長さを3等分に切る。鍋に湯1.2Lを沸かして＜Ａ＞を加え、豚肉をゆでる。肉の色が変わったらバットに取り出して粗熱をとる。
  4. 器に（２）、（３）、＜Ｂ＞、サンチュ、エゴマの葉を盛り合わせる。サンチュにお好みで包みながら、いただきます。
    サンチュやえごまの葉の代わりにサニーレタスや青ジソなどでも美味しいです。



ノンストップの最新レシピ

一覧

片岡流ベーコンとホウレンソウのトマトクリームパスタ

2026-02-04 (公開)

イタリアンのプロが教える濃厚トマトソースパスタです。

たまねぎの甘味やベーコンの旨味を生かした本格ソースが絶品！

トマトソースパスタ

【材料】

スパゲティ、ベーコン、ホウレンソウ、オリーブオイル、ニンニク、タマネギ、水、トマト缶、生クリーム、トマトケチャップ、塩、粉チーズ、コショウ、パセリ

　

豆腐の昆布じめ風

2026-02-03 (公開)

和食の達人！恵比寿「賛否両論」の笠原将弘シェフが教えてくれたのは、簡単に作れる豆腐の昆布じめ風です
　
冷奴やお味噌汁の具材でおなじみの豆腐を、昆布じめにすることで上品なおつまみに仕上げます♪

豆腐の昆布じめ風ふの

【材料】

豆腐、昆布茶、わさび

　

うま味ダレの湯豆腐

2026-02-03 (公開)

寒い時期にぴったりの熱々の湯豆腐を笠原流にアレンジ！

大根おろしに塩昆布や柚子果汁をプラスした特製ダレと一緒に楽しんで。

【材料】

木綿豆腐、ミズナ、長ネギ、エノキダケ、大根、ツナ缶、ユズの皮、塩昆布、カツオ節、ユズの絞り汁、しょうゆ、砂糖、一味唐辛子、水、しょうゆ、みりん、片栗粉、水

　

七五三掛のキムチドリア

2026-01-30 (公開)

キムチを混ぜ合わせたご飯にたっぷりのホワイトソースをかけてこんがりと焼きあげました。

マイルドな辛さと濃厚ソースの相性が最強の組み合わせ！

グラタン

【材料】

鶏むね肉、タマネギ、シメジ、サラダ油、塩、コショウ、白ワイン、バター、小麦粉、牛乳、プレーンヨーグルト、焼きのり、ピザ用チーズ、いりゴマ、温かいご飯、キムチ、黒コショウ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2024/9/27）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬　他

▶ノンストップ人気記事一覧