【ZIP】夏のそうめん・トースト・カレーレシピまとめ。わが家の自慢の絶品アレンジメニュー(8月16日)

【ZIP】夏のそうめん・トースト・カレーレシピまとめ。わが家の自慢の絶品アレンジメニュー(8月16日)

2024年8月16日の日本テレビ系『ZIP』~街録ZIP!リアルレビュー~で放送された、「わが家の自慢レシピ」をまとめたのでご紹介します。

今日のテーマは、わが家自慢のアレンジレシピ!
そうめん・トースト・カレーなど、お昼や晩ごはんにマネしたくなる絶品アレンジメニューが続々登場します♪

わが家の自慢レシピ

献立を考える女性

ふりかけトースト

材料【作りやすい分量】
食パン
バター
ふりかけ(カツオ系がオススメ)
ピザ用チーズ(お好みで)
作り方【調理時間:15分】
  1. 食パンを焼いてバターを塗る。
  2. お好みのふりかけをかけたら、完成です。お好みでチーズをかけて焼いても美味しい!

カフェ風トースト

材料【作りやすい分量】
食パン(6枚切り)
バター
生卵
ピザ用チーズ
イタリアンハーブ
作り方【調理時間:15分】
  1. 食パンの中をくり抜き、耳の部分をフライパンに乗せる。
  2. 弱火にかけて耳の内側にバター・卵・チーズ・イタリアンハーブを入れて焼く。
  3. たまごの白身が固まって消えたら食パンの内側を上に乗せ、中火にする。
  4. 何度か裏返しながら、両面しっかり焼いたら完成です。お好みでケチャップをかけても◎

きなこトースト

材料【作りやすい分量】
食パン
きなこ
メイプルシロップ
岩塩(お好みで)
作り方【調理時間:5分】
  1. 食パンをトースターで焼いてメイプルシロップをかける。
  2. きなこをたっぷりかけたら、完成です。
    岩塩をひとつまみかけて食べるのもおすすめ!

ネバネバさっぱりそうめん

のどごしが良く、栄養たっぷりのそうめんアレンジです。

材料【作りやすい分量】
そうめん
めんつゆ
なめたけ
オクラ
みょうが
作り方【調理時間:15分】
  1. そうめんを茹でて水でしめる。
  2. お皿に水気を切ったそうめんを盛り、刻んだオクラとみょうが、なめたけを乗せ、めんつゆをかけたら完成です。

サバとトマトのそうめん

熱い夏でもさっぱり食べられるカラフルそうめんアレンジです。

材料【作りやすい分量】
そうめん
めんつゆ
トマト
サバ缶
パプリカ
作り方【調理時間:15分】
  1. そうめんを茹でて水でしめる。
  2. お皿に水気を切ったそうめんを盛り、刻んだトマトとパプリカ、サバ缶を乗せる。
  3. めんつゆをかけたら完成です。

トマトジュースのイタリアンそうめん

材料【作りやすい分量】
そうめん
<スープ>※混ぜ合わせる
トマトジュース200cc
めんつゆ大さじ1
おろしにんにく適量
作り方【調理時間:15分】
  1. そうめんを茹でて水でしめる。
  2. お皿に水気を切ったそうめんを盛り、スープをかける。
  3. お好みで刻んだ玉ねぎや青じそをトッピングする。

豆乳そうめん

材料【作りやすい分量】
そうめん
ラー油
<つゆ>
鶏ガラスープの素
砂糖
めんつゆ
お湯
豆乳
<好きな具材>
豚しゃぶ
きゅうり
作り方【調理時間:15分】
  1. どんぶりに鶏ガラスープの素・砂糖・お湯を入れて混ぜる。砂糖が溶けたらめんつゆと豆乳を加えて味を調える。
  2. そうめんを茹でて水でしめる。
  3. お皿に水気を切ったそうめんをどんぶりに入れ、豚しゃぶやきゅうりをトッピングする。

カレーのちょい足しアレンジ

・ツナ缶

ツナのしょっぱさが甘口のカレーとよく合うのだそう。

・紅しょうが

福神漬けの代わりに紅生姜!辛味が意外なアクセントに。

・とうもろこし

とうもろこしの食感がカレーと相性抜群!どこか懐かしい味わいに。



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ZIP(2024/8/16)
放送局:日本テレビ系列
月曜~金曜 5時50分~
出演者:水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 、 他

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