2024年8月16日の日本テレビ系『ZIP』～街録ZIP！リアルレビュー～で放送された、「わが家の自慢レシピ」をまとめたのでご紹介します。
今日のテーマは、わが家自慢のアレンジレシピ！
そうめん・トースト・カレーなど、お昼や晩ごはんにマネしたくなる絶品アレンジメニューが続々登場します♪
ZIPで話題のレシピ記事
目次
わが家の自慢レシピ
ふりかけトースト
材料【作りやすい分量】
| 食パン | バター | ふりかけ（カツオ系がオススメ） | ピザ用チーズ | （お好みで） |
作り方【調理時間：15分】
- 食パンを焼いてバターを塗る。
- お好みのふりかけをかけたら、完成です。お好みでチーズをかけて焼いても美味しい！
カフェ風トースト
材料【作りやすい分量】
| 食パン（6枚切り） | バター | 生卵 | ピザ用チーズ | イタリアンハーブ |
作り方【調理時間：15分】
- 食パンの中をくり抜き、耳の部分をフライパンに乗せる。
- 弱火にかけて耳の内側にバター・卵・チーズ・イタリアンハーブを入れて焼く。
- たまごの白身が固まって消えたら食パンの内側を上に乗せ、中火にする。
- 何度か裏返しながら、両面しっかり焼いたら完成です。お好みでケチャップをかけても◎
きなこトースト
材料【作りやすい分量】
| 食パン | きなこ | メイプルシロップ | 岩塩 | （お好みで） |
作り方【調理時間：5分】
- 食パンをトースターで焼いてメイプルシロップをかける。
- きなこをたっぷりかけたら、完成です。岩塩をひとつまみかけて食べるのもおすすめ！
ネバネバさっぱりそうめん
のどごしが良く、栄養たっぷりのそうめんアレンジです。
材料【作りやすい分量】
| そうめん | めんつゆ | なめたけ | オクラ | みょうが |
作り方【調理時間：15分】
- そうめんを茹でて水でしめる。
- お皿に水気を切ったそうめんを盛り、刻んだオクラとみょうが、なめたけを乗せ、めんつゆをかけたら完成です。
サバとトマトのそうめん
熱い夏でもさっぱり食べられるカラフルそうめんアレンジです。
材料【作りやすい分量】
| そうめん | めんつゆ | トマト | サバ缶 | パプリカ |
作り方【調理時間：15分】
- そうめんを茹でて水でしめる。
- お皿に水気を切ったそうめんを盛り、刻んだトマトとパプリカ、サバ缶を乗せる。
- めんつゆをかけたら完成です。
トマトジュースのイタリアンそうめん
材料【作りやすい分量】
| そうめん |
| トマトジュース | 200cc | めんつゆ | 大さじ1 | おろしにんにく | 適量 |
作り方【調理時間：15分】
- そうめんを茹でて水でしめる。
- お皿に水気を切ったそうめんを盛り、スープをかける。
- お好みで刻んだ玉ねぎや青じそをトッピングする。
豆乳そうめん
材料【作りやすい分量】
| そうめん | ラー油 |
| 鶏ガラスープの素 | 砂糖 | めんつゆ | お湯 | 豆乳 |
| 豚しゃぶ | きゅうり |
作り方【調理時間：15分】
- どんぶりに鶏ガラスープの素・砂糖・お湯を入れて混ぜる。砂糖が溶けたらめんつゆと豆乳を加えて味を調える。
- そうめんを茹でて水でしめる。
- お皿に水気を切ったそうめんをどんぶりに入れ、豚しゃぶやきゅうりをトッピングする。
カレーのちょい足しアレンジ
・ツナ缶
ツナのしょっぱさが甘口のカレーとよく合うのだそう。
・紅しょうが
福神漬けの代わりに紅生姜！辛味が意外なアクセントに。
・とうもろこし
とうもろこしの食感がカレーと相性抜群！どこか懐かしい味わいに。
ZIPで話題のレシピ記事
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。