【ウワサのお客様】村野流ガパオのレシピ。レジェンド寮母の出張クッキング(7月12日)

【ウワサのお客様】村野流ガパオのレシピ。レジェンド寮母の出張クッキング(7月12日)

2024年7月12日のフジテレビ系『うわさのお客さま』~レジェンド寮母の出張クッキング~ で放送された、「村野流ガパオ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の噂のお客さまは、レジェンド寮母こと村野明子さんが豪快に料理を作る人気企画!
村野さんは今回、メダリスト多数を排出している強豪柔道部に出張し、スタミナアップ&重量級の“強豪天理大柔道飯”を作ります。

村野流チキンカツなど絶品メニューが続々登場します♪

同日放送のレシピまとめはコチラ

村野流ガパオのレシピ


ガパオライス
完成画像はイメージです。

ご飯がススム!夏野菜たっぷりで疲労回復!ボリュームたっぷりのガパオの作り方です。

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材料【4~5人分】
鶏むねひき肉300g
サラダ油適量
玉ねぎ1/2個
アスパラガス3~4本
パプリカ(赤/黄)各1/4個
砂糖大さじ1/2
鶏ガラスープの素小さじ1
オイスターソース大さじ1
ナンプラー大さじ2
3個
ご飯適量

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作り方【調理時間:15分】
  1. 玉ねぎはみじん切りにする。アスパラは小口切り、パプリカは1cm角に切る。
  2. 鍋に鶏ひき肉を入れてサラダ油を回しかけ、全体になじませてから、火にかけて炒める。
  3. ひき肉に火が通るまで炒めたら、玉ねぎ・砂糖・鶏ガラスープの素・オイスターソース・ナンプラーを加えて炒める。
  4. アスパラ・パプリカを加えて全体を炒め合わせる。
  5. 別のフライパンに多めの油をひいて熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作る。
    多めの油で揚げ焼きのようにすることでフチがカリカリとした食感になります。
  6. お皿にご飯を盛り、炒めた具材を乗せる。目玉焼きを添えたら、完成です。



↓↓↓同日放送!レジェンド寮母飯↓↓↓
【ウワサのお客様】レジェンド寮母レシピまとめ。村野明子さんの出張200人前クッキング(7月12日)
2024年7月12日のフジテレビ系『うわさのお客さま』で放送された、「レジェンド寮母の出張クッキング」をまとめたのでをご紹介します。...

ウワサのお客さま最新レシピ

弾丸肉団子

2024-11-15 (公開)

オーブンで焼き上げた肉団子を高温の油でさっとあげて、サクッとふっくらジューシーに仕上げます♪
 
ピザ用チーズを乗せてバーナーで溶かせば完成!食欲増進のオリジナルソースでいただきます。

弾丸肉団子

【材料】

ピザ用チーズ、玉ねぎ、豚ひき肉、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょう、おろしにんにく、おろししょうが、ケチャップ、ウスターソース

 

野菜炒め

2024-11-15 (公開)

野菜たっぷり!味付けは焼肉のタレを使って時短で仕上げる、簡単野菜炒めです。

野菜炒め

【材料】

ピーマン、キャベツ、にんじん、豚肉、焼肉のタレ

 

天津チャーハン

2024-11-15 (公開)

天津飯

【材料】

卵、白だし、サラダ油、にんじん、玉ねぎ、ハム、バター、おろししょうが、刻みニンニク、ご飯、しょうゆ、塩こしょう、酢、砂糖、水、片栗粉

 

食べたらアップルパイ

2024-11-15 (公開)

パイに自家製のアップルジャムを添えた、アイデア時短アップルパイです。

【材料】

パイシート、りんご、バター、りんごの皮、砂糖、シナモン、レモン果汁

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま(2024/7/12)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、金城碧海、瀬口黎弥、堀田茜、村上佳菜子 他