2024年8月20日の日本テレビ系『ZIP』～街録ZIP！リアルレビュー～で放送された、「アボカドレシピ」をまとめたのでご紹介します。
今日のテーマは、人気の野菜“アボカド”を使ったアレンジレシピ！渡邉結衣アナウンサーが調査してきました。
簡単な韓国風メニューや、皮まで使ったグラタンなど、すぐマネできる絶品メニューが続々登場します♪
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目次
アボカド絶品アレンジレシピ
完成画像はイメージです。
韓国風アボカドナムル
超簡単！アボカドの韓国風アレンジレシピです。
冷たくして食べるのがオススメ♪
材料【作りやすい分量】
| アボカド | 2個 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 | ごま油 | 大さじ1 | にんにくチューブ | 適量 | しょうがチューブ | 適量 | 塩 | 少々 | しょうゆ | 小さじ1 |
作り方【調理時間：15分】
- アボカドを一口大に切り、ボウルに入れる。
- ＜調味料＞を加えて和え、冷蔵庫で冷やしたら完成です。レモンを絞ってかけるのもおすすめ！
お手軽アボカドグラタン
焼くだけでおいしい！簡単アボカドグラタンです。パンに乗せるのもオススメ♪
材料【作りやすい分量】
| アボカド | ピザ用チーズ |
| 七味 | しょうゆ |
作り方【調理時間：15分】
- アボカドをスライスし、耐熱皿に並べる。
- チーズをかけてトースターでこんがりと焼いたら完成です。しょうゆや七味唐辛子をかけるのも◎
アボカドのカップグラタン
アボカドの皮を器に使った、アレンジグラタンですマヨネーズとチーズでホワイトソースのような味わいでいただけます。
材料【作りやすい分量】
| アボカド | しょうゆ | ツナ | マヨネーズ | ピザ用チーズ |
作り方【調理時間：15分】
- アボカドの実を皮からくり抜き、ボウルに入れる。
- アボカドをフォークなどで潰し、ツナ・しょうゆ・マヨネーズを混ぜる。
- アボカドの皮に（２）を入れ、チーズをかける。
- チーズをかけてトースターでこんがりと焼いたら完成です。
濃厚アボカドソースのパスタ
アボカドをソース代わりにしたアイデアパスタです。白だしマヨネーズと、クリーミーなアボカドと相性抜群です♪
材料【作りやすい分量】
| パスタ |
| アボカド | ツナ | マヨネーズ | 白だし |
作り方【調理時間：15分】
- アボカドの実をボウルに入れて潰し、ツナ・マヨネーズ・白だしを混ぜる。
- 茹でたパスタを加えて和えたら完成です。万能ねぎや刻み海苔を散らしても美味しい！
栄養満点！アボカドジュース
栄養満点！特性のアボカドスムージーです。
材料【作りやすい分量】
| バナナ | パイナップル | アボカド |
作り方【調理時間：5分】
- ミキサーにバナナ・アボカド・パイナップルを入れて撹拌する。
- 滑らかになったら完成です。
アボカドとツナの簡単サラダ
栄養抜群のアボカドサラダです。
材料【作りやすい分量】
| アボカド | ツナ | 大豆缶 | めんつゆ | マヨネーズ |
作り方【調理時間：15分】
- アボカドを細かく切ってボウルに入れる。
- ツナ・大豆・めんつゆ・マヨネーズを加えて混ぜたら完成です。
ワカモレ（アボカドディップ）
つけておいしい！アボカドのワカモレソースの作り方です。
材料【作りやすい分量】
| アボカド | 1個 | たまねぎ | 1/8個 | トマト | 1個 | 塩 | 適量 | こしょう | 適量 | パクチー | 適量 | ライム | 1/2個 |
作り方【調理時間：15分】
- アボカド・玉ねぎ・トマト・パクチーを刻んでボウルに入れる。
- 塩コショウで味付けし、ライムを絞ったら完成です。
濃厚アボカドタルタルソース
フライドポテトと相性抜群！栄養満点のアボカドディップソースです。
アボカドのビタミンEやパプリカのビタミンCが紫外線対策になる、夏にオススメのそーすに仕上がります♪
材料【作りやすい分量】
| アボカド | 2個 | たまねぎ | 1/4個 | パプリカ | 1/4個 | にんにく | 1片 |
| マヨネーズ | 適量 | 塩 | 小さじ1 | レモン汁 | 小さじ1 | オリーブオイル | 適量 | こしょう | 適量 |
作り方【調理時間：15分】
- アボカド・たまねぎ・パプリカ・ニンニクを刻んでボウルに入れる。
- ＜調味料＞を加えて和えたら完成です。フライドポテトにディップして食べるのがおすすめ！
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。