2024年6月25日の日本テレビ系『ZIP』~街録ZIP!リアルレビュー~ で放送された、「我が家自慢ののっけ飯レシピ」をまとめたのでご紹介します。
今日のテーマは街の皆さんのアイデア丼!
時短で簡単、おいしい丼のっけ飯の作り方を教えてくれました♪
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我が家のこだわり丼のっけ飯レシピ
肉みそ丼
子どもたちにも大人気!食べれば元気が出る、ガッツリ系のっけ飯です。
牛乳を加えたまろやかにした肉味噌丼!作り置きしておけば、冷奴などにアレンジできます♪
材料【作りやすい分量】
ごはん | お好みの野菜 |
ひき肉 | 300g | みそ | 大さじ3 | 砂糖 | 大さじ2 | しょうゆ | 大さじ2 | 牛乳 | 200cc |
作り方【調理時間:15分】
- フライパンで鶏ひき肉を炒める。
- ひき肉の色が変わったら味噌・砂糖・しょうゆ・牛乳を加えて混ぜ、水分が飛ぶまでしっかり煮詰める。
- ごはんに肉味噌を乗せ、お好みでトマトやきゅうりなどの野菜をトッピングしたら完成です。
他人丼
家にあるものだけでつくる、残り物丼です。10分で作れて満足感も◎なアイデアレシピです。
材料【作りやすい分量】
豚ひき肉 | 玉ねぎ | わりした | 卵 | ごはん |
作り方【調理時間:15分】
- 小鍋にわりしたを沸かし、玉ねぎと豚ひき肉を入れて煮る。
- 卵でとじて、ごはんに乗せたら完成です。
ネバネバ丼
火を使わない!暑い時期にピッタリのさっぱりのっけ飯です。
材料【作りやすい分量】
めかぶ | 2パック | 納豆 | 2パック | 卵黄 | 1個 | キムチ | 適量 | チーズ(生食用) | 適量 |
作り方【調理時間:15分】
- 納豆とめかぶを混ぜ合わせ、ごはんに乗せる。1人前に対して納豆とめかぶは2パックずつたっぷり使うのがポイント!
- キムチ・チーズをかけて、卵黄を乗せたら完成です。
コンビニ惣菜のっけ飯
コンビニ惣菜だけで簡単!疲れた日にピッタリの時短のっけ飯です。
材料【作りやすい分量】
冷たいチキン南蛮(セブンイレブン) |
角煮(セブンイレブン) | 温泉卵 | 刻みネギ |
作り方【調理時間:5分】
- ごはんにチキン南蛮や角煮、温泉卵、ネギなどを乗せるだけ!
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ZIP(2024/6/25)
放送局:日本テレビ系列
月曜~金曜 5時50分~
出演者:水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 、山下健二郎、今市隆二、北脇太基、山本紘之、石川みなみ、住岡佑樹、安村直樹、尾崎里紗、マーシュ彩、小林正寿 他
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