【平野レミの早わざレシピ】発奮8分ビーフシチューのレシピ。2024早春スペシャル(2月12日)

【平野レミの早わざレシピ】発奮8分ビーフシチューのレシピ。2024早春スペシャル(2月12日)

2024年2月12日の『平野レミの早わざレシピ! 2024早春』で放送された、「発奮8分ビーフシチュー」のレシピ・作り方をご紹介します。

料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作る、ハラハラどきどきの生放送人気企画!

今回も世間をザワつかせるびっくりレシピはもちろん、待ち遠しい春への期待を込めた簡単!おいしい!楽しい料理のレシピが登場します♪

発奮8分ビーフシチューのレシピ


平野レミ8分ビーフシチュー
完成画像はイメージです。

やすい牛肉でも砂糖を揉み込めば柔らかく仕上がります!調理時間わずか8分の簡単ビーフシチュウの作り方です。

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【4人分】
牛切り落とし肉300g
砂糖大さじ1
ハーブ塩小さじ1
小麦粉大さじ1
マッシュルーム100g(7~8個分)(スライス)
こしょう少々
バター30g
パセリ適量(みじん切り)
<A>
コンソメスープ200cc
トマトペースト大さじ2
炒めたまねぎ(市販)180g
生クリーム(乳脂肪分47%)200cc
作り方【調理時間:15分】
  1. ボウルに牛肉を入れ、砂糖を混ぜて10分間おき、ハーブ塩と小麦粉をふる。
  2. フライパンにバターを熱し、マッシュルームがしんなりするまで炒める。(1)の牛肉を加え、サッと炒めて取り出す。
  3. 同じフライパンに<A>を入れ、火にかける。ふたをして強火で5分間煮詰める。
  4. (2)の牛肉を戻し入れ、ハーブ塩(分量外)少々とこしょうで味を調える。
  5. 器に盛り、パセリを散らせば完成です。



↓↓↓同日放送の平野レミさんのレシピはこちら↓↓↓
【平野レミの早わざレシピ2024早春】紹介されたレシピ一覧まとめ(2月12日)
2024年2月12日の『平野レミの早わざレシピ! 2024早春』で放送された、「レミさんの絶品アイデア料理」をご紹介します。 ...

平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介

平野レミさんのプロフィール

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。

【平野レミさん著書その他】



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

平野レミの早ワザレシピで話題の斬新アイデア料理について、ご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。