2024年2月12日の『平野レミの早わざレシピ！ ２０２４早春』で放送された、「食べタイ丼」のレシピ・作り方をご紹介します。
料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作る、ハラハラどきどきの生放送人気企画！
今回も世間をザワつかせるびっくりレシピはもちろん、待ち遠しい春への期待を込めた簡単！おいしい！楽しい料理のレシピが登場します♪
食べタイ丼のレシピ
完成画像はイメージです。
スイートチリソース、ナンプラーを使ったエスニックな丼メニューです。
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材料【2人分】
| 豚ひき肉 | 150g | 米油 | 大さじ1 | バジルの葉 | 7～8枚分（手でちぎる） | ご飯 | 適量 | 目玉焼き | 2枚 | ライム（レモンでOK） | 適量 |
| にんにく | 大さじ1（たたいてみじん切り） | たまねぎ | 1/2個（1cm角） | ピーマン | 3個（1cm角） | 赤ピーマン | 1個（1cm角） |
| スイートチリソース | 大さじ1 | ナムプラー | 大さじ1 |
作り方【調理時間：15分】
- フライパンに米油を熱し、豚ひき肉を焼きつけるように両面を焼いてから、ほぐして端によせる。＜Ａ＞を順に加えて炒めて、火が通ってきたら全体を混ぜる。仕上げに＜Ｂ＞で味を調え、火を止めてバジルを混ぜる。
- 器にご飯と（１）を盛り、目玉焼きを添えれば完成です。お好みでライムを搾っていただきます。
↓↓↓同日放送の平野レミさんのレシピはこちら↓↓↓
2024年2月12日の『平野レミの早わざレシピ！ ２０２４早春』で放送された、「レミさんの絶品アイデア料理」をご紹介します。
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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介
平野レミさんのプロフィール
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村（町）おこしにも参加し好評を得ている。
【平野レミさん著書】
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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平野レミの早ワザレシピで話題の斬新アイデア料理について、ご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。