食べタイ丼のレシピ

完成画像はイメージです。

スイートチリソース、ナンプラーを使ったエスニックな丼メニューです。

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材料【2人分】

＜Ｂ＞
スイートチリソース	大さじ1
ナムプラー	大さじ1

作り方【調理時間：15分】

フライパンに米油を熱し、豚ひき肉を焼きつけるように両面を焼いてから、ほぐして端によせる。＜Ａ＞を順に加えて炒めて、火が通ってきたら全体を混ぜる。仕上げに＜Ｂ＞で味を調え、火を止めてバジルを混ぜる。
器にご飯と（１）を盛り、目玉焼きを添えれば完成です。お好みでライムを搾っていただきます。

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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介

平野レミさんのプロフィール

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村（町）おこしにも参加し好評を得ている。

【平野レミさん著書】

平野レミの自炊ごはんせっかちなわたしが毎日作っている72品 [ 平野　レミ ]

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

平野レミの早ワザレシピで話題の斬新アイデア料理について、ご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。