2024年2月12日の『平野レミの早わざレシピ! 2024早春』で放送された、「スティック揚げおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作る、ハラハラどきどきの生放送人気企画!
今回も世間をザワつかせるびっくりレシピはもちろん、待ち遠しい春への期待を込めた簡単!おいしい!楽しい料理のレシピが登場します♪
スティック揚げおにぎりのレシピ
完成画像はイメージです。
お好きなおにぎりを春巻きの皮で包んで、サクッと食感に揚げます♪
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材料【2人分(6本分)】
春巻きの皮 | 6枚 | 揚げ油 | 適量 | セロリの葉 | 適量(あれば) |
ご飯 | 100g | 塩ざけ(ほぐし身) | 40g | 青じそ | 6枚分(粗みじん切り) | 白ごま | 大さじ1/2 |
ご飯 | 100g | 高菜漬け | 50g(みじん切り) | 白ごま | 大さじ1 |
ご飯 | 100g | 削り節 | 4g(手でもむ) | しょうゆ | 小さじ1 | 焼きのり | 1枚分(細かくちぎる) |
小麦粉 | 大さじ3 | 水 | 大さじ2 |
作り方【調理時間:15分】
- 春巻きの皮に<A>、<B>、<C>をそれぞれ半量のせて、巻き終わりに<水溶き小麦粉>をつけてとめる。
- フライパンに2cm深さくらいの油を熱し揚げる。(3~4分間)
- 深めの器に立てて盛り、セロリの葉を添えれば完成です。
↓↓↓同日放送の平野レミさんのレシピはこちら↓↓↓
2024年2月12日の『平野レミの早わざレシピ! 2024早春』で放送された、「レミさんの絶品アイデア料理」をご紹介します。
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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介
平野レミさんのプロフィール
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。
【平野レミさん著書】
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
平野レミの早ワザレシピで話題の斬新アイデア料理について、ご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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