2023年9月18日の『平野レミの早わざレシピ!2023秋の行楽シーズンスペシャル』で放送された、「えのきだけね」のレシピ・作り方をご紹介します。
料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作る、ハラハラどきどきの生放送人気企画!
今回も世間をザワつかせるびっくりレシピはもちろん、秋の行楽シーズンを盛り上げる簡単おいしいレシピが登場!
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えのきだけ根のレシピ
![平野レミえのきだけ根](https://nowkore.net/wp-content/uploads/2023/09/r03.jpg)
完成画像はイメージです。
平野レミさんが教えてくれたのは、えのきをつかった簡単副菜です。
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材料【2人分】
えのきだけ | 100g | バター | 30g | しょうゆ | 小さじ1/2 | レモンくし形、もしくは横半分に切る | 適量 |
作り方【調理時間:5分】
- えのきだけは石づきを切り落とす。
- フライパンにバターを熱し、えのきだけを入れる。上からギュッと押さえつけ、両面をこんがりと焼きつける。
- 仕上げにしょうゆをからめて器に盛り、レモンを添える。
↓↓↓同日放送のレシピ一覧はこちら↓↓↓
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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介
平野レミさんのプロフィール
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。
【平野レミさん著書】
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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平野レミの早ワザレシピで話題のアイデア料理について、ご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
平野レミの早ワザレシピ2023秋の行楽シーズンスペシャル(2023/09/18)
放送局:NHK
放送日:2023年9月18日(月)19:30~20:52
出演者:平野レミ、中山秀征、和田明日香、浜辺美波、三谷幸喜、ヒコロヒー
放送局:NHK
放送日:2023年9月18日(月)19:30~20:52
出演者:平野レミ、中山秀征、和田明日香、浜辺美波、三谷幸喜、ヒコロヒー
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