【DAIGOも台所】よだれアボカドのレシピ。山本ゆりさんの即席副菜(8月4日)

【DAIGOも台所】よだれアボカドのレシピ。山本ゆりさんの即席副菜(8月4日)

2023年8月4日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「よだれアボカド」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「すぐに作れる副菜」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

※画像引用「オンネラ」より

よだれアボカドのレシピ


山本ゆりよだれアボカド
完成画像はイメージです。

人気の中華料理「よだれ鶏」をアボカドでアレンジ!

ニンニクやごま油の風味がきいたタレが食欲をそそります。

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材料【2人分】 ※1人分 約174kcal
アボカド1個
<A>
砂糖小さじ1
しょうゆ小さじ2
ごま油小さじ1
ラー油小さじ1/2
おろしにんにくチューブ5mm
おろししょうがチューブ5mm
いりごま(白)適量
作り方【調理時間:5分】
  1. ボウルに<A>を入れて混ぜ合わせる。
  2. アボカドは種を取って皮をむき、7mm幅に切る。
  3. お皿ににアボカドを盛り、(1)をかけたら完成です。



↓↓↓同日放送の即席副菜レシピはこちら↓↓↓
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山本ゆりさんの最新レシピ

パリパリ照り焼きチキン

2024-05-17 (公開)

衣をつけてカリカリに焼いた鶏肉に甘辛い照り焼きダレをかけた一皿。

食べ盛りのお子さんも喜ぶボリューム満点のチキンステーキです。

山本ゆりぱりぱりチキンソテー

【材料】

鶏もも肉、サラダ油、片栗粉、砂糖、塩、こしょう、みりん、しょうゆ、水、サニーレタス、ミニトマト

 

新玉タルタルトースト

2024-05-10 (公開)

旬の新玉ねぎのシャキシャキ食感を生かしたタルタルソースを食パンに乗せてトースターで焼き上げた一品。

とろ~り半熟の卵で、贅沢感もプラス!

山本ゆり新玉タルタルトースト

【材料】

卵、食パン、新玉ねぎ、ベーコン、マヨネーズ、塩、ドライパセリ

 

いちごのレアチーズ風デザート

2024-05-03 (公開)

水切りヨーグルトで作るレアチーズケーキ風のスイーツです。

フレッシュないちごで作るソースも濃厚で絶品!

山本ゆりいちごのレアチーズ風デザート

【材料】

プレーンヨーグルト、いちご、砂糖、植物性ホイップクリーム、レモン汁

 

たこ焼きパーティー

2024-04-26 (公開)

ゴールデンウィークに家族やお友達が集まった時にぜひやりたいメニュー♪

タコの他にキムチやウインナーなど具材もバラエティ豊かで、楽しめること間違いなし!

山本ゆりたこ焼き

【材料】

ゆでたこ、青ねぎ、紅しょうが、揚げ玉、たこ焼き粉、卵、水、顆粒和風だしの素、サラダ油、ウインナー、白菜キムチ、ピザ用チーズ、たこ焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつお節

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「よだれアボカド」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所(2023/8/4)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他

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