2023年8月4日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「よだれアボカド」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは超簡単「すぐに作れる副菜」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。
※画像引用「オンネラ」より
よだれアボカドのレシピ
人気の中華料理「よだれ鶏」をアボカドでアレンジ！
ニンニクやごま油の風味がきいたタレが食欲をそそります。
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| アボカド | 1個 |
| 砂糖 | 小さじ1 | しょうゆ | 小さじ2 | ごま油 | 小さじ1 | ラー油 | 小さじ1/2 | おろしにんにく | チューブ5mm | おろししょうが | チューブ5mm | いりごま（白） | 適量 |
- ボウルに＜Ａ＞を入れて混ぜ合わせる。
- アボカドは種を取って皮をむき、7mm幅に切る。
- お皿ににアボカドを盛り、（１）をかけたら完成です。
↓↓↓同日放送の即席副菜レシピはこちら↓↓↓
山本ゆりさんの最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
6Pチーズインじゃがいも
2022-06-21 (公開)
簡単料理のスペシャリスト山本ゆりさんがTwitterに投稿するやいなや、たちまち28万件以上のイイネを獲得した絶品レシピです。
家事ヤロウ３人も絶賛の、最強お手軽メニューの作り方です。
【材料】
6Pチーズ、片栗粉、サラダ油、じゃがいも、水、塩こしょう
ハッシュドポーク
2022-09-09 (公開)
豚肉と玉ねぎを炒めて甘いソースで煮込んだハッシュドビーフ風の一品。
お子さんも喜ぶ簡単＆絶品洋食メニューです。
【材料】
玉ねぎ、しめじ、豚こま切れ肉、小麦粉、サラダ油、バター、塩、こしょう、ご飯、ドライパセリ、黒こしょう、トマトケチャップ、ウスターソース、水、顆粒コンソメの素、しょうゆ
塩肉じゃが
2022-06-17 (公開) ／ 2022-08-04 (更新)
和食の定番肉じゃがを塩味にアレンジ！
さっぱりとした味わいで、食欲のない日にもおすすめ。
【材料】
じゃがいも、玉ねぎ、豚バラ肉、粗びき黒こしょう、顆粒鶏ガラスープの素、みりん、水、塩
レンジで鶏チャーシュー
2022-09-02 (公開)
電子レンジだけで作る鶏もも肉のチャーシューです。
ニンニク＆生姜の風味がきいた甘辛味でご飯がすすむ一品です。
【材料】
鶏もも肉、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうが、ごま油、卵、万能ねぎ
豚こまとじゃがいもの塩ダレ炒め
2023-09-22 (公開)
レンチンしたじゃがいもと豚こま肉、長ネギの塩炒めです。
シンプルだけどニンニクや生姜、ごま油の風味がきいて食欲をそそる一品に♪
【材料】
じゃがいも、長ねぎ、豚こま切れ肉、サラダ油、黒こしょう、おろしにんにく、おろししょうが、片栗粉、酒、顆粒鶏ガラスープの素、みりん、ごま油
混ぜカレー
2023-09-15 (公開) ／ 2023-09-14 (更新)
ひき肉を使って短時間で作るカレーとご飯を混ぜた、新感覚のカレーです。
仕上げに乗せた卵黄を崩して、お好みの食べ方でいただきます。
【材料】
玉ねぎ、カレールウ、合いびき肉、サラダ油、水、トマトケチャップ、顆粒和風だしの素、塩、こしょう、ご飯、卵、ウスターソース
肉団子のトマト煮
2023-09-08 (公開)
ポリ袋で手軽に作れるミートボールをトマトソースと一緒に電子レンジでチンするだけ！
簡単に作れるボリューム満点おかずです。
【材料】
合いびき肉、パン粉、水、マヨネーズ、塩、こしょう、トマトの水煮、砂糖、ウスターソース、顆粒コンソメスープの素、ドライパセリ、パルメザンチーズ
キウイのスコップケーキ
2023-09-01 (公開)
グリーンと黄色の２色のキウイフルーツを使ったスコップケーキです。
スポンジの変わりにココアクリームサンドクッキーを使うのでとっても簡単！
【材料】
グリーンキウイ、ゴールドキウイ、プレーンヨーグルト、生クリーム、砂糖、ココアクリームサンドクッキー
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DAIGOも台所で話題の「よだれアボカド」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DAIGOも台所（2023/8/4）
放送局：テレビ朝日系
毎週 月～金 ひる１：３０分～
出演者：DAIGO、山本ゆり（料理コラムニスト） 他