2022年11月23日の『平野レミの早わざレシピ2022秋』で放送された、「レミーマアムの出がらしクッキー」のレシピ・作り方をご紹介します。
料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作る、ハラハラどきどきの生放送人気企画!今回は秋の食材をふんだんに使った料理&ワールドカップ日本代表の初戦にちなんだ料理をお届けします!
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※画像出典元:NHK平野レミの早わざレシピ2022秋
平野レミさんの「レミーマアムの出がらしクッキー」のレシピ
完成画像はイメージです。
紅茶の出がらしを使ったアイデアクッキーです。
食パン使って超簡単!なのに紅茶の風味がバツグンな絶品クッキーの作り方です。
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材料【8~10枚分】
食パン(6枚切り) | 1枚(62g) | バター | 20g | 卵 | 1/2コ(23g) | 砂糖 | 大さじ2 | 紅茶の出がらし | 2バッグ分(大さじ2) |
作り方【調理時間:15分】
- 紅茶の出がらしは、(ティーバッグの場合は袋から取り出して)水けを絞る。
- 耐熱皿に茶葉を入れ、ラップなしで電子レンジに1分間かける。
- フードプロセッサーに<A>を入れ、よく混ぜる。
- 取り出して一口大(8~10コ分)にうすく平らに成形する。
- 油をぬったアルミホイルに乗せ、トースターで7~8分間ほどこんがり焼き色がつくまで焼く。
↓↓↓同日放送!平野レミさんのレシピ↓↓↓
2022年11月23日の『平野レミの早わざレシピ2022秋』で放送された、「レミさんの絶品料理レシピ」をご紹介します。
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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介
平野レミさんのプロフィール
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。
【平野レミさん著書】
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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平野レミの早ワザレシピで話題の料理について、ご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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