2022年11月23日の『平野レミの早わざレシピ2022秋』で放送された、「缶缶(カンカン)さばシチュー」のレシピ・作り方をご紹介します。
料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作る、ハラハラどきどきの生放送人気企画!今回は秋の食材をふんだんに使った料理&ワールドカップ日本代表の初戦にちなんだ料理をお届けします!
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※画像出典元:NHK平野レミの早わざレシピ2022秋
平野レミさんの「缶缶さばシチュー」のレシピ
完成画像はイメージです。
トマト缶、サバ缶、缶詰を使った簡単シチューの作り方です。
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材料【3人分】
さばの水煮缶 | 1缶(190g) | トマト缶(カット) | 1缶(400g) | オリーブ油 | 大さじ1 | バジルの葉 | 適量 | プレーンヨーグルト | 適量 | 黒こしょう | 適量 |
たまねぎ(薄切り) | 1コ分(200g) | にんにく(みじん切り) | 3かけ分(大さじ3) |
水 | 100cc | 砂糖 | 小さじ2~ | バジルの葉 | 8枚 | ハーブ塩 | 小さじ1/2 | 黒こしょう | 少々 |
作り方【調理時間:15分】
- 鍋にオリーブ油を熱し、<A>を入れて炒める。
- たまねぎがくったりしたら、さば缶(汁ごと)、トマト缶、<B>を入れ、ふたをして中火で10分間ほど時々混ぜながら煮る。
- 器に盛り、バジルを散らす。ヨーグルトと黒こしょうをかけたら完成です。
↓↓↓同日放送!平野レミさんのレシピ↓↓↓
2022年11月23日の『平野レミの早わざレシピ2022秋』で放送された、「レミさんの絶品料理レシピ」をご紹介します。
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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介
平野レミさんのプロフィール
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。
【平野レミさん著書】
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
平野レミの早ワザレシピで話題の料理について、ご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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