【平野レミの早わざレシピ】缶缶さばシチューのレシピ(2022年11月23日)

【平野レミの早わざレシピ】缶缶さばシチューのレシピ(2022年11月23日)

2022年11月23日の『平野レミの早わざレシピ2022秋』で放送された、「缶缶(カンカン)さばシチュー」のレシピ・作り方をご紹介します。

料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作る、ハラハラどきどきの生放送人気企画!今回は秋の食材をふんだんに使った料理&ワールドカップ日本代表の初戦にちなんだ料理をお届けします!

※画像出典元:NHK平野レミの早わざレシピ2022秋

平野レミさんの「缶缶さばシチュー」のレシピ


平野レミかんかんさばシチュー

トマト缶、サバ缶、缶詰を使った簡単シチューの作り方です。

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材料【3人分】
さばの水煮缶1缶(190g)
トマト缶(カット)1缶(400g)
オリーブ油大さじ1
バジルの葉適量
プレーンヨーグルト適量
黒こしょう適量
<A>
たまねぎ(薄切り)1コ分(200g)
にんにく(みじん切り)3かけ分(大さじ3)
<B>
100cc
砂糖小さじ2~
バジルの葉8枚
ハーブ塩小さじ1/2
黒こしょう少々

同日放送「平野レミの早わざレシピ」一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 鍋にオリーブ油を熱し、<A>を入れて炒める。
  2. たまねぎがくったりしたら、さば缶(汁ごと)、トマト缶、<B>を入れ、ふたをして中火で10分間ほど時々混ぜながら煮る。
  3. 器に盛り、バジルを散らす。ヨーグルトと黒こしょうをかけたら完成です。



↓↓↓同日放送!平野レミさんのレシピ↓↓↓
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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介

平野レミさんのプロフィール

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。

【平野レミさん著書その他】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

平野レミの早ワザレシピで話題の料理について、ご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


平野レミの早ワザレシピ2022秋(2022/11/23)
放送局:NHK
放送日:2022年11月23日(月)朝8:15~
出演者:平野レミ、中山秀征、坂東彌十郎、横澤夏子