作美雪（さくみゆき）

完成画像はイメージです。

2022年9月23日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「夢みるお子さまランチ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「ボクでもできる金曜日」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

※画像引用「オンネラ」より

1. 山本ゆりさんの夢みるお子様ランチのレシピ
2. 山本ゆりさんの最新レシピ

山本ゆりさんの夢みるお子様ランチのレシピ

お子さんも喜ぶ夢のプレートランチです♪

レンジで簡単ナポリタンにうずまき模様が可愛いサンドイッチ、お絵描きおむすびにデザートのチョコバナナも！

食べ応え満点、見た目も華やかな一品です。

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材料【2人分】

＜レンジでナポリタン＞
スパゲティ（7分ゆでのもの）	50g
玉ねぎ	1/4個
顆粒コンソメの素	小さじ1/2
水	180ml
トマトケチャップ	大さじ2
牛乳	大さじ1
砂糖	小さじ1
ウスターソース	小さじ1
バージンオリーブ油	小さじ1
塩	適量
こしょう	適量

＜うずまきサンドステッキ＞
食パン（サンドイッチ用）	2枚
ロースハム	1枚
スライスチーズ	1枚
マヨネーズ	適量
好みのジャム	適量
ホイップクリーム	適量

＜描くだけおむすび＆ハートおむすび＞
ご飯	200g
焼きのり	適量
塩	適量
サケフレーク	小さじ4

＜デザートバナナ＞
バナナ	1本
コーンフレーク	適量
ホイップクリーム	適量
チョコレートシロップ	適量
チョコスプレー	適量

＜その他のおかず＞
赤ウインナー	2本
チーズハンバーグ（冷凍）	適量
トマトケチャップ	適量
ミニトマト	2個
きゅうり	適量
ブロッコリー（塩ゆで）	適量

作り方【調理時間：25分】

＜レンジでナポリタン＞を作る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、耐熱容器にスパゲッティを半分に折って入れ、玉ねぎ、コンソメの素、分量の水を入れてラップをかけずに600Wの電子レンジで7分加熱する。
（１）を取り出し、トマトケチャップを加えて混ぜないままラップもかけずに600Wの電子レンジで更に3分加熱する。取り出して混ぜ、牛乳、砂糖、ウスターソース、バージンオリーブ油を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
＜うずまきサンドステッキ＞を作る。パン1枚にホイップクリームとジャムを塗り、もう1枚に薄くマヨネーズを塗り、ハム、チーズをのせて、それぞれくるくる巻いてから4等分に切る。細めのストローを刺して、好みのピックを上から刺す。
＜描くだけおむすび＆ハートおむすび＞を作る。ご飯の半量で２個の三角形の塩おむすびを作って、焼きのりで巻き、ラップで巻く。半量のご飯にさけフレークを混ぜ、2個のハートおむすびを作ってラップで巻く。
その他のおかずを用意する。ウインナーの半分くらいまで6等分に切り込みを入れ、熱湯に入れてゆでる。チーズハンバーグを耐熱皿に入れ、水を少量入れて電子レンジで加熱する。
＜デザートバナナ＞を作る。器にコーンフレークを敷き、一口大に切ったバナナをのせ、ホイップクリームを絞って、チョコレートシロップ、チョコスプレーをかける。
器にそれぞれ盛りつけ、ミニトマト、きゅうり、ブロッコリーを盛り、ハンバーグにトマトケチャップをかけたら、完成です。

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。