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【DAIGOも台所】ハッシュドチキンのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理（7月25日）

【DAIGOも台所】ハッシュドチキンのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理（7月25日）
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2025年7月25日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「ハッシュドチキン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

目次

ハッシュドチキンのレシピ


ハッシュドチキン
完成画像はイメージです。

鶏がジューシーで中はとろっと、外はカリカリのチーズが絶品！

相性抜群の鶏肉とチーズで作る大満足のメインディッシュです。

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材料【2人分】
鶏むね肉200g
ベーコン2枚
ピザ用チーズ50g
粗びき黒こしょう適量
サラダ油適量
＜Ａ＞
顆粒鶏ガラスープの素小さじ2
砂糖小さじ1/2
片栗粉大さじ3
水大さじ2
作り方【調理時間：15分】
  1. ベーコンは1cm角に切る。鶏肉は1cm角くらいに切ってフォークで穴をあける。
  2. ボウルに鶏肉と＜Ａ＞を入れて混ぜ合わせ、ピザ用チーズ・ベーコンを混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油（大さじ1）を熱し、（２）を広げて入れる。弱～中火で蓋をして3分焼き、こんがりしたら裏返して1～2分焼く。
  4. 両面カリッと焼けたら器に盛り、黒こしょうを振ったら完成です。



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さわらのゴマポン酢

2026-10-23 (公開) ／ 2026-10-22 (更新)

レンジで手軽に作れるお魚料理です。

ふわふわのサワラとシャキッとした野菜に、特製ポン酢がよく合います。

【材料】

さわら、豆苗、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、塩、酒、砂糖、ごま油、すりごま、ぽん酢、おろししょうが

　

鶏とさつまいものオーロラソース

2026-10-16 (公開)

旬の味覚さつまいものホクホクとした甘さと、唐揚げ風の鶏肉の組み合わせが意外な美味しさ！

コクのあるオーロラソースがよく合います。

【材料】

鶏もも肉、さつまいも、片栗粉、塩、青ねぎ、黒こしょう、サラダ油、しょうゆ、酒、おろしにんにく、マヨネーズ、トマトケチャップ、ウスターソース

　

豚しゃぶ豆乳うどん

2026-10-09 (公開) ／ 2026-10-08 (更新)

豆乳とめんつゆをあわせただけなのに、濃厚コクうまなタレが美味しい！

豚肉もたっぷりはいって、ボリューム満点です。

【材料】

冷凍うどん、豚バラ薄切り肉、豆乳、めんつゆ、刻みねぎ、ラー油、すりごま

　

ふわふわ豆腐お好み焼き

2026-10-02 (公開) ／ 2026-10-01 (更新)

生地に豆腐を使うことで、ふんわり食感に。

タンパク質豊富でヘルシーな罪悪感すくなめのお好み焼きです。ダイエット中の方にもおすすめ！

豆腐のお好み焼き

【材料】

絹ごし豆腐、キャベツ、にんじん、豚バラ薄切り肉、卵、片栗粉、顆粒和風だしの素、塩、こしょう、サラダ油、お好みソース、マヨネーズ、かつお節

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「ハッシュドチキン」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所（2025/7/25）
放送局：テレビ朝日系
毎週 月～金 ひる１：３０分～
出演者：DAIGO、山本ゆり（料理コラムニスト）　他

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