【DAIGOも台所】ハッシュドチキンのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(7月25日)

【DAIGOも台所】ハッシュドチキンのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(7月25日)

2025年7月25日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「ハッシュドチキン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

ハッシュドチキンのレシピ


ハッシュドチキン
完成画像はイメージです。

鶏がジューシーで中はとろっと、外はカリカリのチーズが絶品!

相性抜群の鶏肉とチーズで作る大満足のメインディッシュです。

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材料【2人分】
鶏むね肉200g
ベーコン2枚
ピザ用チーズ50g
粗びき黒こしょう適量
サラダ油適量
<A>
顆粒鶏ガラスープの素小さじ2
砂糖小さじ1/2
片栗粉大さじ3
大さじ2
作り方【調理時間:15分】
  1. ベーコンは1cm角に切る。鶏肉は1cm角くらいに切ってフォークで穴をあける。
  2. ボウルに鶏肉と<A>を入れて混ぜ合わせ、ピザ用チーズ・ベーコンを混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、(2)を広げて入れる。弱~中火で蓋をして3分焼き、こんがりしたら裏返して1~2分焼く。
  4. 両面カリッと焼けたら器に盛り、黒こしょうを振ったら完成です。



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そうめんチヂミ

2025-09-05 (公開)

ゆでて残ったそうめんを使ったパリパリ食感のチヂミです。

チーズやベーコンを加えて、食べ応えアップ!

そうめんチヂミ

【材料】

ゆでたそうめん、ベーコン、青ねぎ、片栗粉、顆粒鶏ガラスープの素、ピザ用チーズ、ごま油、サラダ油、しょうゆ、酢、砂糖、ラー油

 

鯖の味噌煮

2025-08-29 (公開)

味付けになんと焼き肉のタレを使ったサバの味噌煮です。

レンジでチンするだけなのに、煮込んだような深みを感じられます。

鯖の身もふっくらとして、濃厚なタレとマッチ!朝ご飯にもおすすめです。

【材料】

さば、みそ、焼肉のたれ、水、青ねぎ

 

アイスで作るレアチーズケーキ

2025-08-22 (公開)

レアチーズケーキ

【材料】

スライスチーズ、牛乳、バニラアイスクリーム、粉ゼラチン、水、砂糖、レモン汁、ビスケット、バター

 

鶏とじゃがいもの塩だれ煮

2025-08-15 (公開)

【材料】

じゃがいも、玉ねぎ、鶏もも肉、顆粒鶏ガラスープの素、酒、水、おろしにんにく、塩、こしょう、粗挽き黒こしょう、ドライパセリ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「ハッシュドチキン」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所(2025/7/25)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他

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