【ラヴィット】水田信二のポテトサラダ「ホタテの旨味がきいた大人のためのポテサラ」のレシピ。ポテトサラダNo.1決定戦(11月6日)

【ラヴィット】水田信二のポテトサラダ「ホタテの旨味がきいた大人のためのポテサラ」のレシピ。ポテトサラダNo.1決定戦(11月6日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年11月6日のTBS系『ラヴィット! 』~ポテトサラダ-1グランプリ~で放送された、「ホタテの旨味がきいた大人のためのポテトサラダ」のレシピをご紹介します。

料理上手な芸人、水田信二さんがお店の味に負けない絶品ポテサラの作り方を大公開!

ホタテの旨味がきいた大人のためのポテトサラダのレシピ



完成画像はイメージです。

だれでも簡単に作れる!ホタテのうまみが効いた、大人のための絶品ポテトサラダの作り方を水田さんが教えてくれました
 
ひと手間でじゃがいものホクホク感を倍増させます♪

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レシピ考案者
水田信二さん
材料【作りやすい分量】
じゃがいも
ゆで卵
きゅうり
たまねぎ
ホタテ
ベーコン
塩
砂糖
黒こしょう
マヨネーズ
ディジョン・マスタード
作り方【調理時間:15分】
  1. ベーコンは細切りにする。きゅうりは薄切りにする。ゆで卵は細かく刻む。
  2. フライパンにベーコンとホタテを並べ、ホタテに軽く塩をふって焼く。ベーコンはカリカリになりすぎない程度に焼く。
  3. じゃがいもは皮をむいて一口サイズに切り、水から茹でる。柔らかくなったら湯を捨て、鍋に戻して火にかけ、水分を飛ばす。
  4. ボウルにじゃがいも・ゆで卵・きゅうり・ベーコン・ほたてを入れ、ほたてをほぐしながら混ぜる。
  5. 砂糖・黒こしょう・ディジョンマスタード・マヨネーズを加えて味付けする。
  6. お皿に盛り、黒こしょうをふったら完成です



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ラヴィット!(2026/11/6)
放送局:TBS
毎週月-金 あさ8時~
出演者:川島 明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)、太田博久(ジャングルポケット)くっきー!(野性爆弾) 近藤千尋 東京ホテイソン(たける ショーゴ) 宮下草薙(草薙航基 宮下兼史鷹)藤咲碧羽 水田信二 小峠英二 伊原六花 河内大和 他

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