真蛸と梅の炊き込みご飯のレシピ

完成画像はイメージです。

ロバート馬場さんが教えてくれたのは、新作！タコと梅の炊き込みご飯です。
　
タコはスライスと乱切りのニ種類の食感を楽しめる工夫が◎

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レシピ考案者
ロバート馬場さん

材料【2合分】

米	2合
水	適量（2合分）
マダコ	50g
梅干し	3個
炒りごま	大さじ１
しょうが	（千切り）1片分
きゅうり	1/2本
大葉	5枚
白だし	大さじ3

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作り方【調理時間：60分】

真だこは5mm幅のスライスと乱切り、2種類の切り方にする。
炊飯釜にお米と分量の水を入れ、タネを取った梅干し・白だし・真だこ・千切りしょうがを入れて混ぜ、炊飯する。
きゅうりは薄切りにして塩もみする。出てきた水分をしっかり絞る。
炊きあがったら、塩もみしたきゅうり・刻んだ大葉・炒りごまを加えて混ぜる。

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まとめ
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ラヴィット！（2026/11/5）
放送局：ＴＢＳ
毎週月－金あさ8時～
出演者：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）、石田明（NON STYLE）ギャル曽根ニューヨーク（嶋佐和也・屋敷裕政）横田真悠令和ロマン（髙比良くるま・松井ケムリ）浜野謙太綾小路翔（氣志團）コットン（西村真二・きょん）馬場裕之（ロバート）　他

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