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青空レストラン
【青空レストラン】長野銘菓くるみやまびこのお取り寄せ。長野が誇る大人気の焼き菓子（4月27日）
2024年4月27日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された、「くるみやまびこ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは長野県岡谷市。2023年度に280万個を売り上げた長野を誇る大人気の焼き菓子「くるみやまびこ」はサクサクのクッキーと濃厚な生キャラメル、くるみを合わせた絶品の焼き菓子！
【青空レストラン】養殖うなぎ（シルクうなぎ）のお取り寄せ＆レシピ。長野の国産ブランドうなぎ（4月27日）
2024年4月27日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された、養殖の「シルクうなぎ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは長野県岡谷市。この地で養殖されるのが国産ブランドうなぎ“シルクうなぎ”です。 あふれる脂と弾力のある身は食べごたえ抜群！ 香ばしく焼き上げた究極のうな重など、ゲストの風間俊介さんと一緒に楽しみ尽くします♪
【青空レストラン】究極たけのこ旬一のお取り寄せ＆レシピ。京都のブランド筍（4月20日）
2024年4月20日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「たけのこ旬一」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは京都府京都市。ここで育つのは、昆布をまいてうま味UP？！常識破りの究極タケノコ“たけのこ旬一”です。 生で食べられるエグミのなさでシャッキシャキ！ タケノコずくしの春の贅沢フルコースを、ゲストのぺこぱと一緒に楽しみます♪
【青空レストラン】特選京鰆（サワラ）のお取り寄せ＆レシピ。京都の料亭で使われる高級サワラ（4月13日）
2024年4月13日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された、「特選京鰆（サワラ）」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは京都府舞鶴市。この地で出会ったのが、サイズ・脂の高い基準をクリアしたものだけが名乗れる“特選京鰆”です。 京都に春の訪れを告げる絶品フルコースを、ゲストの友近さんと味わいます♪
【青空レストラン】ドレたれ（スーパーフルーツトマトてるて姫のドレッシング）レシピ＆お取り寄せ（4月6日）
2024年4月6日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「ドレたれ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは茨城県桜川市。この地で育つのは、フルーツトマト界の革命児！フルーツトマトなのにジャンボサイズの「てるて姫」です。 てるて姫の甘みと爽やかな酸味、芳醇な香りが食欲をさそうドレッシングです♪
【青空レストラン】スーパーフルーツトマトてるて姫 お取り寄せ＆レシピ。茨城県で育つ大玉の激甘フルーツトマト（4月6日）
2024年4月6日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「スーパーフルーツトマトてるて姫」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは茨城県桜川市。この地で育つのは、フルーツトマト界の革命児！フルーツトマトなのにジャンボサイズの「てるて姫」です。 熱を加えて甘さ爆発の絶品アレンジレシピも登場します♪
【青空レストラン】万能調味料キッチンノタカラモノお取り寄せ。マイルドな酸味とニンニクの発酵調味料（3月30日）
2024年3月30日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された、「発酵万能調味料キッチンのタカラモノ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは千葉県市川市。この地で「発酵×スパイス食堂 YajikkoKITCHEN」を営む矢路川さんが開発したのが「発酵万能調味料キッチンノタカラモノ」です。 糀がたっぷり入った万能調味料で、肉や魚を漬けたり、豆腐やサラダ、炒め物の仕上げ […]
【青空レストラン】黒鯛のお取り寄せ＆レシピ。千葉県市川市の巨大なタイ（3月30日）
2024年3月30日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「黒鯛」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは千葉県市川市。釣人に人気なのが50cmオーバーの巨大クロダイ！ 50cmを超える大型のクロダイは、何年行きているのかわからないほど大きいという意味で、釣人の間で昔から「年なしのチヌ」と呼ばれているそうです。
【青空レストラン】淡路椚座牛（くぬぎざぎゅう）ハンバーグ＆ステーキのお取り寄せ。兵庫県淡路のブランド牛（3月23日）
2024年3月23日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「淡路椚座牛（くぬぎざぎゅう）」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは兵庫県淡路市。この地で育てられているのは、淡路のブランド牛「淡路椚座牛」です。 厳選した黒毛和種の牝牛のみを、徹底した飼育管理のもと独自の飼料と丁寧に育てました。
【青空レストラン】ルッコラ・セルバチコのお取り寄せ＆レシピ。謎多きイタリア野菜が絶品！（3月23日）
2024年3月23日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「ルッコラセルバチコ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは兵庫県淡路市。この地で育つのは、ほろ苦くピリッと辛い謎多きイタリア野菜「ルッコラ・セルバチコ」です。 名人の森さんが代表を務めるフレッシュグループは、生産者同士で連携し色とりどりの野菜を育てています。