【DAIGOも台所】コーヒーパンナコッタのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(8月7日)

【DAIGOも台所】コーヒーパンナコッタのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(8月7日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年8月7日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「コーヒーパンナコッタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で話題のレシピ本「iwakiの耐熱調理容器でおいしいレシピ」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

コーヒーパンナコッタのレシピ


パンナコッタ
完成画像はイメージです。

暑い日に食べたくなる冷たいスイーツ。

コーヒーのほろ苦さとミルクの甘さがベストマッチ!

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!

材料【80~100ccの型5個分】
粉ゼラチン5g
大さじ3
牛乳250cc
砂糖大さじ5
生クリーム200cc
絞るだけホイップ適量
インスタントコーヒー(粉)適量

話題沸騰!山本ゆりさんの耐熱調理容器ひとつでワングラスクッキングのレシピはこちら

作り方【調理時間:150分】
  1. 耐熱容器に分量の水(大さじ3)を入れ、粉ゼラチンをふり入れて混ぜる。3分ほど置く。
  2. 小鍋に牛乳・砂糖・インスタントコーヒーの粉(大さじ1と1/2)を入れて弱火にかけ、砂糖が溶けたら火を止める。
  3. (1)のゼラチンを電子レンジで20秒加熱して溶かし、(2)に加えて混ぜる。さらに生クリームを加えて混ぜる。
  4. 型に等分に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
  5. 食べる時にお好みでホイップを絞り、コーヒーの粉をふる。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓大人気!耐熱調理容器レシピはこちら↓↓↓
【THE TIME】山本ゆりさんの耐熱ガラス容器でワンガラスクッキング!レシピ3品まとめ【ザ・タイム】(12月11日)
2025年12月11日の『THE TIME(ザ・タイム)』TIMEマーケティング部~~で放送された、「耐熱調理容器で作るワンガラス料...

山本ゆりさんの最新レシピ

納豆パスタ

2026-07-31 (公開) / 2026-07-30 (更新)

納豆にソースがよく合った和風パスタです。

とっても簡単だで10分くらいでサッと作れるので、夏休みのランチにも大活躍!

納豆スパゲティ

【材料】

納豆、スパゲッティ、水、塩、顆粒鶏ガラスープの素、砂糖、しょうゆ、マヨネーズ、ごま油、刻みねぎ、刻みのり

 

本気の豚もやし卵炒め

2026-07-24 (公開) / 2026-07-23 (更新)

もやしはシャキシャキ、卵はふわふわで本格的な中華炒めです。

味がしっかりしているから、ごはんにもお酒にもよく合います。

【材料】

卵、豚こま切れ肉、もやし、片栗粉ごま油、塩、こしょう、刻みねぎ、サラダ油、顆粒鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、おろしにんにく

 

鶏とブロッコリーのにんにく醤油炒め

2026-07-17 (公開) / 2026-07-16 (更新)

にんにくとごま油の風味がきいた醤油味の炒め物です。

ブロッコリーにも味がしっかりとしみて、クタクタ過ぎずちょうど良い食感に仕上がります。

【材料】

鶏もも肉、ブロッコリー、にんにく、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、顆粒鶏ガラスープの素、みりん、しょうゆ、水、ごま油

 

ふわとろ納豆雑炊

2026-07-10 (公開) / 2026-07-09 (更新)

納豆を雑炊に入れるという新感覚のアイデアメニュー!

電子レンジで手軽に作れるのもよいですね。

納豆雑炊

【材料】

ご飯、水、塩、納豆、卵、だししょうゆ、青ねぎ、白いりごま、ごま油

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「コーヒーパンナコッタ」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所(2026/8/7)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他

DAIGOも台所 人気記事一覧