2026年1月12日の『平野レミの早わざレシピ！10周年感謝祭SP』で放送された、「トンチンカンライス」のレシピ・作り方をご紹介します。
料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作る、ハラハラどきどきの生放送人気企画！
今回は10年間で作ったレミさんの料理ベスト１０を大発表！
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平野レミさんのトンチンカンライスのレシピ
完成画像はイメージです。
お皿一枚＆レンジで完成！早業レシピ史上人気No.1のお手軽メニューです
皿で材料を混ぜ合わせレンチンするだけ！仕上げのサワークリームが味の決め手の絶品メニューに仕上げます♪
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材料【2人分】
| 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用） | 100g | 砂糖 | 小さじ1 | 片栗粉 | 小さじ1 |
| トマトの水煮（缶詰/カットタイプ） | 1/2缶 | バジルの葉（生・ちぎる） | 10枚分 | ウスターソース | 大さじ1/2 | オリーブ油 | 大さじ1/2 | 塩 | 小さじ1/4 | 黒こしょう（トッピング用） | 適量 |
| サワークリーム | 適量 | バジルの葉（生・トッピング用） | 適量 | 黒こしょう（トッピング用） | 適量 | ご飯（温かいもの） | 適量 |
作り方【調理時間：15分】
- 豚バラ肉は一口大に切って耐熱皿に乗せ、砂糖と片栗粉を揉み込む。
- 豚肉を平らにならし、＜Ａ＞をかけて軽く混ぜる。
- ラップをふんわりとかけて両端をあけ、電子レンジで5分加熱する。
- レンジから取り出して真ん中にライスを盛り、サワークリームと黒こしょうをかける。バジルを散らしたら、完成です
↓↓↓同日放送の平野レミさんのレシピはこちら↓↓↓
2026年1月12日の『平野レミの早わざレシピ！10周年感謝祭SP』で放送された、「レミさんの絶品アイデア料理」をご紹介します。
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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介
平野レミさんのプロフィール
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村（町）おこしにも参加し好評を得ている。
【平野レミさん著書】
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
平野レミの早ワザレシピで話題の斬新アイデア料理について、ご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。