【THE TIME】世界一簡単なマカロニグラタンのレシピ。山本ゆりさんの耐熱ガラス容器クッキング【ザ・タイム】(12月11日)

【THE TIME】世界一簡単なマカロニグラタンのレシピ。山本ゆりさんの耐熱ガラス容器クッキング【ザ・タイム】(12月11日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年12月11日の『THE TIME(ザ・タイム)』TIMEマーケティング部~~で放送された、「世界一簡単なマカロニグラタン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今話題の耐熱容器ひとつで作るワンガラス料理!「iwakiの耐熱調理容器でおいしいレシピ」の著者で料理研究家の山本ゆりさんが教える簡単&本格料理は必見です♪

世界一簡単なマカロニグラタンのレシピ


グラタン
完成画像はイメージです。

茹でる・ソース・炒める・焼くのすべての工程を耐熱容器でこなす、世界でいちばん簡単なマカロニグラタンの作り方です
 
レンジもトースターも使えるので、食欲そそる焦げ目も♪

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材料【2人分】
鶏もも肉100g
玉ねぎ1/4個(50g)
マカロニ(早ゆで3~4分)50g
小麦粉大さじ3
牛乳350ml
コンソメ(顆粒)小さじ2
バター(マーガリンでもOK)10g
適量
こしょう適量
ピザ用チーズ適量

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作り方【調理時間:15分】
  1. 玉ねぎは薄切りにする。鶏もも肉は2㎝角に切る。
  2. 耐熱ガラス容器に鶏肉・玉ねぎ・マカロニを入れ小麦粉をよく絡める。
  3. 牛乳・コンソメ・バターを加え、よく混ぜる。
  4. フタをせずに電子レンジで5分加熱する。
  5. 一旦レンジから取り出し、ゴムベラなどで底からよく混ぜる。
  6. フタをせずにさらに電子レンジで2分加熱する。
  7. 再びよく混ぜ、塩こしょうで味を調える。
  8. ピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焦げ目がつくまで5~10分焼いたら完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

調理にしようした耐熱調理容器

レンジもオーブンも使えてそのまま保存もできる!話題のガラス容器はこちら♪

山本ゆりさんのレシピ本はこちら!



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白菜つくね

【材料】

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


THE TIME(2025/12/11)
放送局:TBS系列
月曜~金曜5時20分~8時00分
出演者:安住紳一郎、杉山真也、江藤愛、宇賀神メグ、山本ゆり(料理研究家)