【THE TIME】骨付きクリスマスチキンのレシピ。山本ゆりさんの耐熱ガラス容器クッキング【ザ・タイム】(12月11日)

【THE TIME】骨付きクリスマスチキンのレシピ。山本ゆりさんの耐熱ガラス容器クッキング【ザ・タイム】(12月11日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年12月11日の『THE TIME(ザ・タイム)』TIMEマーケティング部~~で放送された、「骨付きチキン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今話題の耐熱容器ひとつで作るワンガラス料理!「iwakiの耐熱調理容器でおいしいレシピ」の著者で料理研究家の山本ゆりさんが教える簡単&本格料理は必見です♪

骨付きチキンのレシピ



完成画像はイメージです。

クリスマスにピッタリ!骨付きチキンをレンジとトースターで仕上げる方法です
 
焦げ目のついた美味しそうなチキンを手軽に作れます♪

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材料【2人分】
鶏もも肉(骨付き)2本(1本 約200g)
焼肉のたれ大さじ4
しょうゆ大さじ1

同日放送のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 鶏骨つきもも肉にフォークで全体に穴をあける
  2. ポリ袋に入れ、焼き肉のたれ・しょうゆをもみ込み、冷蔵庫で3時間以上おく
  3. 耐熱容器に皮を上にして入れ、フタをずらしてのせ、電子レンジで8分加熱する。
  4. レンジから取り出し、残った漬けだれをかける。オーブントースターで焦げ目がつくまで5~10分焼いたら完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

調理にしようした耐熱調理容器

レンジもオーブンも使えてそのまま保存もできる!話題のガラス容器はこちら♪

山本ゆりさんのレシピ本はこちら!



↓↓↓同日放送のレシピ一覧はこちら↓↓↓
【THE TIME】山本ゆりさんの耐熱ガラス容器でワンガラスクッキング!レシピ3品まとめ【ザ・タイム】(12月11日)
2025年12月11日の『THE TIME(ザ・タイム)』TIMEマーケティング部~~で放送された、「耐熱調理容器で作るワンガラス料...

山本ゆりさんの最新レシピ

長崎ちゃんぽん

2026-03-13 (公開)

お店で食べるような本格ちゃんぽんがフライパンひとつで手軽に作れます。

肉や野菜、具材もたっぷりで食べ応え満点です。

【材料】

キャベツ、にんじん、豚バラ薄切り肉、もやし、かまぼこ、ごま油、おろししょうが、中華麺、スイートコーン、塩、こしょう、ラー油、顆粒鶏ガラスープの素、水、しょうゆ、オイスターソース、牛乳

 

カリカリ胸スティック

2026-03-06 (公開)

スティック状にカットした鶏むね肉に衣をつけて、サクッと揚げた一品。

特製ハニーマヨソースと一緒にいただきます。

チキンスティック

【材料】

鶏胸肉、砂糖、しょうゆ、酒、塩、こしょう、小麦粉、水、パン粉、サラダ菜、サラダ油、はちみつ、トマトケチャップ、マヨネーズ

 

ハッシュド白菜

2026-02-27 (公開)

とろとろの甘みのある白菜にベーコンやチーズの塩味と食感が絶妙にマッチ!

そのまま食べても、めんつゆをつけても美味しいです。

ハッシュド白菜

【材料】

白菜、ベーコン、ピザ用チーズ、片栗粉、塩、サラダ油

 

レンジでカルボナーラ

2026-02-20 (公開)

電子レンジだけで作る、カルボナーラパスタ。

ソースはしっかり濃厚でチーズの旨味も感じらる、本格的な一皿です。

カルボナーラ

【材料】

スパゲッティ、ベーコン、おろしにんにく、水、顆粒コンソメ、生クリーム、卵、粉チーズ、塩、こしょう、粗びき黒こしょう

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


THE TIME(2025/12/11)
放送局:TBS系列
月曜~金曜5時20分~8時00分
出演者:安住紳一郎、杉山真也、江藤愛、宇賀神メグ、山本ゆり(料理研究家)