【THE TIME】骨付きクリスマスチキンのレシピ。山本ゆりさんの耐熱ガラス容器クッキング【ザ・タイム】(12月11日)

【THE TIME】骨付きクリスマスチキンのレシピ。山本ゆりさんの耐熱ガラス容器クッキング【ザ・タイム】(12月11日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年12月11日の『THE TIME(ザ・タイム)』TIMEマーケティング部~~で放送された、「骨付きチキン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今話題の耐熱容器ひとつで作るワンガラス料理!「iwakiの耐熱調理容器でおいしいレシピ」の著者で料理研究家の山本ゆりさんが教える簡単&本格料理は必見です♪

骨付きチキンのレシピ



完成画像はイメージです。

クリスマスにピッタリ!骨付きチキンをレンジとトースターで仕上げる方法です
 
焦げ目のついた美味しそうなチキンを手軽に作れます♪

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材料【2人分】
鶏もも肉(骨付き)2本(1本 約200g)
焼肉のたれ大さじ4
しょうゆ大さじ1

同日放送のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 鶏骨つきもも肉にフォークで全体に穴をあける
  2. ポリ袋に入れ、焼き肉のたれ・しょうゆをもみ込み、冷蔵庫で3時間以上おく
  3. 耐熱容器に皮を上にして入れ、フタをずらしてのせ、電子レンジで8分加熱する。
  4. レンジから取り出し、残った漬けだれをかける。オーブントースターで焦げ目がつくまで5~10分焼いたら完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

調理にしようした耐熱調理容器

レンジもオーブンも使えてそのまま保存もできる!話題のガラス容器はこちら♪

山本ゆりさんのレシピ本はこちら!



↓↓↓同日放送のレシピ一覧はこちら↓↓↓
【THE TIME】山本ゆりさんの耐熱ガラス容器でワンガラスクッキング!レシピ3品まとめ【ザ・タイム】(12月11日)
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山本ゆりさんの最新レシピ

フレンチトースト

2026-09-18 (公開) / 2026-09-17 (更新)

レンジで下処理することで、短時間でふんわり味しみしみのフレンチトーストが作れます。

温かいフレンチトーストとひんやりアイスが相性抜群!

フレンチトースト

【材料】

食パン、卵、牛乳、砂糖、バター、サラダ油、好みのアイスクリーム

 

アボカドと甘辛ひき肉のレモンマヨラー油

2026-09-11 (公開) / 2026-09-10 (更新)

甘辛いひき肉とほんのり温かいアボカド、レモンマヨソースの相性が絶妙!

【材料】

アボカド、合いびき肉、片栗粉、砂糖、しょうゆ、ラー油、マヨネーズ、砂糖、レモン汁

 

レンジで作る!チキンのトマト煮

2026-09-04 (公開) / 2026-09-03 (更新)

電子レンジなのに鶏肉はしっとり柔らか、味もしっかりと染みていて絶品!

ご飯やパンはもちろん、パスタと合わせて食べてるのもおすすめです。

鶏肉のトマト煮込み

【材料】

鶏もも肉、玉ねぎ、トマト、小麦粉、塩、こしょう、オリーブオイル、ドライパセリ、おろしにんにく、トマトケチャップ、ウスターソース、砂糖、顆粒コンソメ

 

豚バラとなすのタレつゆ炒め

2026-08-28 (公開) / 2026-08-27 (更新)

味付けは焼肉のたれとめんつゆで、驚くほど奥深い味わいに!

野菜にもしっかり味がしみこんで、ごはんが進む一品です。

【材料】

豚バラ薄切り肉、なす、ピーマン、片栗粉、めんつゆ、焼き肉のたれ、サラダ油、いりごま、塩こしょう

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


THE TIME(2025/12/11)
放送局:TBS系列
月曜~金曜5時20分~8時00分
出演者:安住紳一郎、杉山真也、江藤愛、宇賀神メグ、山本ゆり(料理研究家)