2025年12月11日の『THE TIME（ザ・タイム）』TIMEマーケティング部～～で放送された、「スコップハンバーグ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今話題の耐熱容器ひとつで作るワンガラス料理！「iwakiの耐熱調理容器でおいしいレシピ」の著者で料理研究家の山本ゆりさんが教える簡単＆本格料理は必見です♪
スコップハンバーグのレシピ
耐熱容器で材料混ぜてチンだけ！面倒な工程も洗い物も減らせる新感覚ハンバーグの作り方です
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| 合いびき肉 | 450ｇ | 玉ねぎ | 1/2個（100ｇ） | 卵 | 1個 | パン粉 | 大さじ6 |
| 牛乳 | 大さじ4 | 塩 | 少々 | こしょう | 少々 | ピザ用チーズ | 適量 |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| 焼肉のたれ | 大さじ2 |
- 玉ねぎはみじん切りにする。
- 耐熱ガラス容器に合いびき肉・玉ねぎ・卵・パン粉・コンソメ・塩・こしょう・牛乳を入れる
- ゴムベラでよく混ぜ、平らにする。
- フタをずらしてのせ、電子レンジで8分加熱する。
- 耐熱ガラス容器をレンジから取り出し、混ぜた＜ソース＞を入れる
- お好みでピザ用チーズをかけ、フタをせずに3分加熱したら完成です
調理にしようした耐熱調理容器
レンジもオーブンも使えてそのまま保存もできる！話題のガラス容器はこちら♪
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山本ゆりさんのレシピ本はこちら！
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↓↓↓同日放送のレシピ一覧はこちら↓↓↓
山本ゆりさんの最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
6Pチーズインじゃがいも
2022-06-21 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
簡単料理のスペシャリスト山本ゆりさんがTwitterに投稿するやいなや、たちまち28万件以上のイイネを獲得した絶品レシピです。
家事ヤロウ３人も絶賛の、最強お手軽メニューの作り方です。
【材料】
6Pチーズ、片栗粉、サラダ油、じゃがいも、水、塩こしょう
ハッシュドポーク
2022-09-09 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
豚肉と玉ねぎを炒めて甘いソースで煮込んだハッシュドビーフ風の一品。
お子さんも喜ぶ簡単＆絶品洋食メニューです。
【材料】
玉ねぎ、しめじ、豚こま切れ肉、小麦粉、サラダ油、バター、塩、こしょう、ご飯、ドライパセリ、黒こしょう、トマトケチャップ、ウスターソース、水、顆粒コンソメの素、しょうゆ
ひき肉ピーマンライス
2023-07-14 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
【材料】
合いびき肉、ピーマン、玉ねぎ、卵、サラダ油、おろしにんにく、おろししょうが、塩、片栗粉、砂糖、しょうゆ、顆粒和風だしの素、ごま油、ご飯、黒こしょう
ハッシュドブロッコリー
2023-05-12 (公開) ／ 2024-12-31 (更新)
実はタンパク質豊富で低カロリー低脂質、ダイエットにもピッタリの食材ブロッコリーをメインにした、ボリューム満点の一皿です。
カリッと焼き上げて中はホクホク、箸が止まらない美味しさです♪
【材料】
ブロッコリー、ベーコン、ピザ用チーズ、片栗粉、塩、こしょう、サラダ油
フレンチトースト
2026-09-18 (公開) ／ 2026-09-17 (更新)
レンジで下処理することで、短時間でふんわり味しみしみのフレンチトーストが作れます。
温かいフレンチトーストとひんやりアイスが相性抜群！
【材料】
食パン、卵、牛乳、砂糖、バター、サラダ油、好みのアイスクリーム
アボカドと甘辛ひき肉のレモンマヨラー油
2026-09-11 (公開) ／ 2026-09-10 (更新)
甘辛いひき肉とほんのり温かいアボカド、レモンマヨソースの相性が絶妙！
【材料】
アボカド、合いびき肉、片栗粉、砂糖、しょうゆ、ラー油、マヨネーズ、砂糖、レモン汁
レンジで作る！チキンのトマト煮
2026-09-04 (公開) ／ 2026-09-03 (更新)
電子レンジなのに鶏肉はしっとり柔らか、味もしっかりと染みていて絶品！
ご飯やパンはもちろん、パスタと合わせて食べてるのもおすすめです。
【材料】
鶏もも肉、玉ねぎ、トマト、小麦粉、塩、こしょう、オリーブオイル、ドライパセリ、おろしにんにく、トマトケチャップ、ウスターソース、砂糖、顆粒コンソメ
豚バラとなすのタレつゆ炒め
2026-08-28 (公開) ／ 2026-08-27 (更新)
味付けは焼肉のたれとめんつゆで、驚くほど奥深い味わいに！
野菜にもしっかり味がしみこんで、ごはんが進む一品です。
【材料】
豚バラ薄切り肉、なす、ピーマン、片栗粉、めんつゆ、焼き肉のたれ、サラダ油、いりごま、塩こしょう
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。