2025年12月11日の『THE TIME（ザ・タイム）』TIMEマーケティング部～～で放送された、「スコップハンバーグ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今話題の耐熱容器ひとつで作るワンガラス料理！「iwakiの耐熱調理容器でおいしいレシピ」の著者で料理研究家の山本ゆりさんが教える簡単＆本格料理は必見です♪
スコップハンバーグのレシピ
耐熱容器で材料混ぜてチンだけ！面倒な工程も洗い物も減らせる新感覚ハンバーグの作り方です
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| 合いびき肉 | 450ｇ | 玉ねぎ | 1/2個（100ｇ） | 卵 | 1個 | パン粉 | 大さじ6 |
| 牛乳 | 大さじ4 | 塩 | 少々 | こしょう | 少々 | ピザ用チーズ | 適量 |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| 焼肉のたれ | 大さじ2 |
- 玉ねぎはみじん切りにする。
- 耐熱ガラス容器に合いびき肉・玉ねぎ・卵・パン粉・コンソメ・塩・こしょう・牛乳を入れる
- ゴムベラでよく混ぜ、平らにする。
- フタをずらしてのせ、電子レンジで8分加熱する。
- 耐熱ガラス容器をレンジから取り出し、混ぜた＜ソース＞を入れる
- お好みでピザ用チーズをかけ、フタをせずに3分加熱したら完成です
調理にしようした耐熱調理容器
レンジもオーブンも使えてそのまま保存もできる！話題のガラス容器はこちら♪
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山本ゆりさんのレシピ本はこちら！
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↓↓↓同日放送のレシピ一覧はこちら↓↓↓
山本ゆりさんの最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
6Pチーズインじゃがいも
2022-06-21 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
簡単料理のスペシャリスト山本ゆりさんがTwitterに投稿するやいなや、たちまち28万件以上のイイネを獲得した絶品レシピです。
家事ヤロウ３人も絶賛の、最強お手軽メニューの作り方です。
【材料】
6Pチーズ、片栗粉、サラダ油、じゃがいも、水、塩こしょう
ハッシュドポーク
2022-09-09 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
豚肉と玉ねぎを炒めて甘いソースで煮込んだハッシュドビーフ風の一品。
お子さんも喜ぶ簡単＆絶品洋食メニューです。
【材料】
玉ねぎ、しめじ、豚こま切れ肉、小麦粉、サラダ油、バター、塩、こしょう、ご飯、ドライパセリ、黒こしょう、トマトケチャップ、ウスターソース、水、顆粒コンソメの素、しょうゆ
ひき肉ピーマンライス
2023-07-14 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
【材料】
合いびき肉、ピーマン、玉ねぎ、卵、サラダ油、おろしにんにく、おろししょうが、塩、片栗粉、砂糖、しょうゆ、顆粒和風だしの素、ごま油、ご飯、黒こしょう
レンジで鶏チャーシュー
2022-09-02 (公開) ／ 2024-07-21 (更新)
電子レンジだけで作る鶏もも肉のチャーシューです。
ニンニク＆生姜の風味がきいた甘辛味でご飯がすすむ一品です。
【材料】
鶏もも肉、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうが、ごま油、卵、万能ねぎ
長崎ちゃんぽん
2026-03-13 (公開)
お店で食べるような本格ちゃんぽんがフライパンひとつで手軽に作れます。
肉や野菜、具材もたっぷりで食べ応え満点です。
【材料】
キャベツ、にんじん、豚バラ薄切り肉、もやし、かまぼこ、ごま油、おろししょうが、中華麺、スイートコーン、塩、こしょう、ラー油、顆粒鶏ガラスープの素、水、しょうゆ、オイスターソース、牛乳
カリカリ胸スティック
2026-03-06 (公開)
スティック状にカットした鶏むね肉に衣をつけて、サクッと揚げた一品。
特製ハニーマヨソースと一緒にいただきます。
【材料】
鶏胸肉、砂糖、しょうゆ、酒、塩、こしょう、小麦粉、水、パン粉、サラダ菜、サラダ油、はちみつ、トマトケチャップ、マヨネーズ
ハッシュド白菜
2026-02-27 (公開)
とろとろの甘みのある白菜にベーコンやチーズの塩味と食感が絶妙にマッチ！
そのまま食べても、めんつゆをつけても美味しいです。
【材料】
白菜、ベーコン、ピザ用チーズ、片栗粉、塩、サラダ油
レンジでカルボナーラ
2026-02-20 (公開)
電子レンジだけで作る、カルボナーラパスタ。
ソースはしっかり濃厚でチーズの旨味も感じらる、本格的な一皿です。
【材料】
スパゲッティ、ベーコン、おろしにんにく、水、顆粒コンソメ、生クリーム、卵、粉チーズ、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。