2025年11月2日のテレビ東京系『ぺこもぐキッチン』で放送された、「村重特製ガーリックシュリンプ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは村重杏奈さんリクエスト、白ワインにピッタリな見栄っ張り料理を作りたい！ワイン好きな村重も納得の絶品フレンチを学びます♪
村重特製ガーリックシュリンプのレシピ
完成画像はイメージです。
村重杏奈さんが普段つくっているというお手軽ガーリックシュリンプです。
海老のプリプリ食感とガーリックの香りがたまらない一品！
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材料【2人分】
| えび | 約200g | にんにく | 1片 | オリーブオイル | 大さじ1.5 | バター | 1片 | レモン果汁 | 1/2個分 | イタリアンパセリ、塩、黒こしょう | 各適量 |
作り方【調理時間：15分】
- えびは尾を残して殻をむく。
- にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。
- 香りが立ったらエビを加え、強火で炒める。
- 片面に色がついてきたらバターを加える。
- エビに火が通ったら塩・黒こしょうで味を調える。
- お皿に盛り、イタリアンパセリを添える。レモン果汁をかけたら、完成です
↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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栗原心平さんのプロフィール
まとめ
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