【青空レストラン】国産唐辛子のお取り寄せ＆レシピ。埼玉県さいたま市で希少とうがらし（8月30日）

2025年8月30日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「国産唐辛子」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは埼玉県さいたま市のとうがらし専門農園「十色とうがらしファーム」。ここで育てられているのは世界各国のさまざまな品種の唐辛子です。

辛いだけじゃない！爽やかな香りと甘みがクセになる希少な唐辛子が続々登場！
いつもの料理がひと味変わるうま辛レシピも堪能します♪

十色とうがらしファームとは

十色とうがらしファームは、「さいたまを激辛の聖地に！」をキャッチコピーに埼玉県さいたま市緑区の見沼田んぼで運営されている唐辛子専門農園です

ギネス記録級の激辛品種から辛みゼロの品種まで、世界各国から集めた40種類以上の唐辛子を農薬・化学肥料不使用で栽培しています

「さいたまを激辛の聖地に！」をキャッチコピーに、世界各国のさまざまな品種を栽培するとうがらし専門農園です。ギネス記録の激辛品種から辛みゼロの品種まで、幅広く栽培しています。合同会社十色が運営しています。

⇒十色とうがらしファーム公式サイトはコチラ

牛角とうがらし、プサジュエラ、ハラペーニョ、レモンドロップ、紫とうがらし、バナナなんばん、ハバネロなど、辛さや風味が異なる多様な品種を生産するだけでなく、田植え、稲刈り、麦蒔きなどの農業体験イベントも企画・主催しています

国産唐辛子のお取り寄せ

番組で紹介された「十色とうがらしファームの国産唐辛子」は、食べチョクなどの通販サイトやふるさと納税の返礼品としてお取り寄せできます。

食べチョクからお取り寄せ

大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。7～11月はハラペーニョが購入可能です

埼玉県の十色とうがらしファームが出品している「メキシコ系とうがらし🇲🇽🌶ハラペーニョ（100g）」です。＜味＞メキシコを代表するとうがらし。ピクルスやサルサなどに使われる。レシピはこちらよりhttps://toiro-farm.com/recipe/収穫時期によって、緑〜深緑〜赤のものをお送りします。目安）7月：緑8月：緑〜深緑〜赤9月：緑〜深緑〜赤10月：深緑〜赤※常温のため北海道、沖縄、離島、遠方への発送は承っておりません※保存方法）冷蔵保存：乾燥しないように保存袋やラップで密閉し、野菜室に入れる。水分は傷みの原因になるため、拭きとる。冷凍保存：1つずつラップにくるむ。＜栽培のこだわり＞・農薬・化学肥料不使用・近隣のNPO団体、福祉施設と連携して、人手が足りない時には作業をお願いしてい…

⇒公式通販サイトでお取り寄せする

ふるさと納税でお取り寄せ

ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ！

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唐辛子おすすめアレンジレシピ

番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。

⇒青空レストラン公式サイト