【DAIGOも台所】キャベツとベーコンのクリームパスタのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(6月6日)

【DAIGOも台所】キャベツとベーコンのクリームパスタのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(6月6日)

2025年6月6日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「キャベツとベーコンのクリームパスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

キャベツとベーコンのクリームパスタのレシピ



完成画像はイメージです。

ひとつのフライパンで作れるワンパンパスタです。

濃厚クリーミーなソースがクセになる味わい!

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材料【1人分】
しめじ50g
キャベツ1枚
ベーコン(ブロック)40g
バター10g
小麦粉小さじ1
牛乳250cc
250cc
スパゲッティ100g
顆粒コンソメスープの素小さじ1
ピザ用チーズ20g
適量
こしょう適量
粗びき黒こしょう適量
サラダ油小さじ1
作り方【調理時間:15分】
  1. しめじは石づきを切ってほぐす。キャベツは一口大に切り、ベーコンは7mm角の棒状に切る。
  2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを中火で炒める。脂が出てカリッとなったら、取り出す。
  3. 同じフライパンにバターを入れてキャベツとしめじを炒める。しんなりしたら小麦粉をふり入れてからめ、牛乳・水・塩ひとつまみ・コンソメスープの素を加える。沸騰してきたらスパゲッティを加え、弱火~中火で混ぜながらスパゲッティの袋の表示時間より1分短く煮る。
  4. 軽く煮つめ、チーズを加えて塩、こしょうで味を調える。
  5. 器に盛ってベーコンをのせ、黒こしょうをふったら完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「キャベツとベーコンのクリームパスタ」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所(2025/6/6)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他

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