【DAIGOも台所】焼肉のたれで絶品肉じゃがのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(5月23日)

【DAIGOも台所】焼肉のたれで絶品肉じゃがのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(5月23日)

2025年5月23日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「焼肉のタレで絶品肉じゃが」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

焼肉のたれで絶品肉じゃがのレシピ


肉じゃが
完成画像はイメージです。

万能調味料の焼き肉のタレで定番和食を作ります。

ご飯と相性抜群の一品です。

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材料【2人分】
豚バラ肉(薄切り)120g
じゃがいも2個(250g)
にんじん1/3本(50g)
玉ねぎ1/2個(100g)
焼肉のたれ大さじ4
大さじ4
作り方【調理時間:15分】
  1. じゃがいもは皮をむいて一口大に切って水にさらして水気を切る。にんじんは皮をむいて7mm幅のいちょう切りにし、玉ねぎは薄切りにする。豚肉は3cm長さに切る。
  2. 耐熱容器ににんじ・じゃがいも・玉ねぎの順に入れ、豚肉を1枚ずつ広げてのせる。
  3. 焼肉のたれ・水を加え、ふんわりラップをかけて電子レンジで12分加熱する。
  4. レンジから取り出し、よく混ぜて器に盛る。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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なすそぼろごはん

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煮込みハンバーグ

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えのき塩つくねのネギだれ

【材料】

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「焼肉のたれで絶品肉じゃが」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所(2025/5/23)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他

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