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【DAIGOも台所】ポパイライスのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理（5月16日）

【DAIGOも台所】ポパイライスのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理（5月16日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年5月16日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「ポパイライス」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

目次

ポパイライスのレシピ



完成画像はイメージです。

ほうれん草がたっぷりはいった栄養満点の主食です。苦みがほとんど感じられないので、小さなお子さんでも食べやすい一品。

半熟卵をからめると、また違った美味しさを楽しめます。

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材料【2～3人分】
ほうれん草1束（250g）
ベーコン2枚
卵2個
おろしにんにく小さじ1/2（チューブの場合4cm）
バター20g
サラダ油適量
ご飯500g
顆粒鶏ガラスープの素大さじ1
しょうゆ小さじ2
粉チーズ適量
粗挽き黒こしょう適量
作り方【調理時間：15分】
  1. ほうれん草は熱湯で1分ほどゆで、水に落として水気を絞り、1cm長さに切り、ベーコンは1cm角に切る。
  2. フライパンにサラダ油適量を入れて熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作り、取り出しておく。
  3. フライパンにバターを入れて熱し、1、おろしにんにくを加えて中火で炒め、ベーコンがこんがりしたらご飯、サラダ油を加えて炒め、鶏ガラスープの素、しょうゆ、黒こしょうを加えて味を調える。
  4. 3を器に盛り、2をのせて粉チーズ、黒こしょうをふる。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「ポパイライス」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所（2025/5/16）
放送局：テレビ朝日系
毎週 月～金 ひる１：３０分～
出演者：DAIGO、山本ゆり（料理コラムニスト）　他

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