2025年4月22日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「包まない!逆さまシュウマイ」のレシピ・作り方をご紹介します。
料理愛好家の平野レミさん&橋本環奈さんが今外国人で賑わう築地に潜入!海鮮専門店の新鮮食材で絶品1000円定食を作ります♪
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包まない!逆さまシュウマイのレシピ

簡単すぎ!超時短なのに絶品な逆さまシューマイの作り方です♪
豚バラ肉をたたいてジューシー!激ウマシューマイに仕上げます
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焼売の皮 | サラダ油 |
豚バラ肉 | 150g | 海老 | 150g | 塩 | 小さじ2/3 | こしょう | 少々 | 紹興酒(酒でもOK) | 小さじ2 | オイスターソース | 小さじ1/2 | 片栗粉 | 大さじ1 | 玉ねぎ | 150g |
- 玉ねぎはみじん切りにして片栗粉をまぶす。
- 豚バラ肉を包丁でたたき、ミンチにする。エビは殻をむいて、豚肉と同様にミンチにする。ボウルに入れて粘りが出るまでしっかりこねる
- 塩こしょう紹興酒オイスターソースを加えて混ぜる。さらに、(1)の片栗粉をまぶした玉ねぎを加えて混ぜる。
- 一口大に丸めたタネを、サラダ油を薄く塗った蒸し器の台に乗せ、皮をかぶせる。
- ぎゅっと形を整え、蒸気が上がった蒸し器で10分蒸せば完成です。からし醤油でいただきます♪
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家事ヤロウ!!!最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開) / 2025-04-19 (更新)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2025-04-19 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開) / 2025-04-19 (更新)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
みりん生キャラメル
2025-09-02 (公開)
材料はたったふたつ!みりんと生クリームだけで作れる絶品デザートです♪
【材料】
本みりん、生クリーム
海苔とベーコンの炊き込みご飯
2025-09-02 (公開)
家事ヤロウの人気No.1炊き込みご飯!放送後、SNSでは作ってみた報告があふれかえった話題のレシピです♪
海苔とベーコンの相性がバツグンの絶品炊き込みご飯の作り方です
【材料】
米、角切りベーコン、焼きのり、酒、白だし、しょうゆ、コンソメ、バター
ノリア(海苔ドリア)
2025-09-02 (公開)
和田明日香さんが提案した、海苔を使ったホワイトソースたっぷりのドリアです。
バターとめんつゆで下味をつけたご飯に、海苔を加えたホワイトソースをかけて、トッピングの鶏肉を乗せて焼いた、新感覚のドリアの作り方です。
【材料】
鶏ささみ、マヨネーズ、粉チーズ、温かいごはん、バター、めんつゆ、ピザ用チーズ、刻み海苔、小麦粉、牛乳、焼きのり、コンソメ顆粒、塩
おかえりマンゴー
2025-09-02 (公開)
ドライマンゴーを市販のヨーグルトに一晩つけるだけで、まるでフレッシュなマンゴーに蘇ります。
甘く濃厚になったヨーグルトと、みずみずしくよみがえったマンゴーの相性は抜群!
【材料】
ヨーグルト、ドライマンゴー
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2025/4/22)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、橋本環奈、平野レミ 他
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