2025年1月24日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「ベーコンポテトパイ風春巻き」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。
ベーコンポテトパイ風春巻きのレシピ

相性の良いベーコンとじゃがいもを春巻きの皮で包みました。
とろりとしてアツアツのあん、サクサクの皮が最強の組み合わせ!
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ベーコン(ハーフ) | 2枚 | じゃがいも | 2個(200g) | 小麦粉 | 大さじ3 | バター | 10g | 水・牛乳 | 各150cc | 顆粒コンソメスープの素 | 小さじ2 | 塩・こしょう・サラダ油 | 各適量 | 春巻きの皮 | 8枚 |
- ベーコンとじゃがいもは8mm角に切って耐熱ボウルに入れ、小麦粉を加えてからめる。バター・水・牛乳・コンソメスープの素を加え、ラップをせずに電子レンジで6分加熱する。
- 取り出して全体をよく混ぜ、電子レンジでさらに5分加熱する。塩・こしょうで味を調え、しっかり冷ます。
- 春巻きの皮にあんをのせて2~3回巻いて側面を折って巻き、巻き終わりを水で止める。
- フライパンに5mmの深さまでサラダ油を入れて熱し、春巻きを並べ、中火から弱火できつね色になるまで揚げ焼きにする。
- 油を切って取り出し、器に盛りつけたら完成です。
山本ゆりさんの最新レシピ
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6Pチーズインじゃがいも
2022-06-21 (公開) / 2025-04-19 (更新)
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ハッシュドポーク
2022-09-09 (公開) / 2025-04-19 (更新)
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【材料】
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ひき肉ピーマンライス
2023-07-14 (公開) / 2025-04-19 (更新)
【材料】
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2022-09-02 (公開) / 2024-07-21 (更新)
電子レンジだけで作る鶏もも肉のチャーシューです。
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【材料】
鶏もも肉、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうが、ごま油、卵、万能ねぎ
豚塩ラーメン
2025-06-13 (公開)
あっという間にラーメンが完成!山本ゆりさんの手軽で本格派のラーメンを作るレシピです。
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【材料】
材料、中華麺、豆苗、長ねぎ、豚バラ肉、おろしにんにく、おろししょうが、ごま油、かつお節、黒こしょう、鶏ガラスープの素、塩、みりん、水
キャベツとベーコンのクリームパスタ
2025-06-06 (公開)
ひとつのフライパンで作れるワンパンパスタです。
濃厚クリーミーなソースがクセになる味わい!
【材料】
しめじ、キャベツ、ベーコン、バター、小麦粉、牛乳、水、スパゲッティ、顆粒コンソメスープの素、ピザ用チーズ、塩、こしょう、粗びき黒こしょう、サラダ油
たこ焼き
2025-05-30 (公開)
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具材はタコ以外にもチーズやベーコンで洋風にするのもおすすめ。
自分好みのたこ焼きをいっぱい作って楽しんで。
【材料】
サラダ油、小麦粉、卵、水、牛乳、顆粒和風だしの素、しょうゆ、塩、ゆでだこ、ベーコン、青ねぎ、紅しょうが、揚げ玉、ピザ用チーズ、たこ焼きソース、マヨネーズ、青のり、粗びき黒こしょう、かつお節
焼肉のたれで絶品肉じゃが
2025-05-23 (公開)
万能調味料の焼き肉のタレで定番和食を作ります。
ご飯と相性抜群の一品です。
【材料】
豚バラ肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、焼肉のたれ、水
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DAIGOも台所で話題の「ベーコンポテトパイ風春巻き」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DAIGOも台所(2025/1/24)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他
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