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【シューイチ】うますぎ闇鍋のレシピ。バズり飯－１グランプリ（1月12日）

【シューイチ】うますぎ闇鍋のレシピ。バズり飯－１グランプリ（1月12日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年1月12日の日本テレビ系『シューイチ』～バズり飯-1グランプリ～で放送された、「うますぎ闇鍋」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはバズってる料理インフルエンサーが教える激うま新感覚お鍋！まかない飯が大人気の大陸パパさん考案の絶品アイデア料理です。

目次

うますぎ闇鍋のレシピ



完成画像はイメージです。

TikTokで大バズリ！やきとん小国店主の大陸パパさんが教えてくれたのは、お酒と相性抜群！黒と白のコントラストで食欲をそそる海苔鍋です。
　
ベースはめんつゆで簡単！シメはお蕎麦がオススメです♪

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材料【3人分】
春菊150g
長ねぎ1本
もやし300g
椎茸3枚
木綿豆腐1丁
鶏もも肉200g
＜スープ＞
めんつゆ（ストレート）400cc
水400cc
焼きのり（全形）4枚
＜仕上げ＞
長芋200g（すりおろす）
＜〆＞
そば2玉
万能ねぎ適量

⇒同日放送のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 鍋にめんつゆ・水を入れて加熱する。のりは手でちぎって入れてかき混ぜて溶かす
  2. 長ねぎは千切り、豆腐は8等分、春菊・鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。椎茸は石づきを落とし軸は細かく切って、傘の表面には飾り包丁を入れる
  3. 鍋に切った具材・もやしを入れてフタをして約10分煮込む
  4. 全体に火が通ったら、すりおろした長芋をかけて完成です
  5. 〆は、残ったスープにゆでたそばを入れ、万能ねぎをふっていただきます



↓↓↓同日放送の鍋レシピはこちら↓↓↓
【シューイチ】新感覚！激うま鍋レシピ3選まとめ。バズり飯－１グランプリ（1月12日）
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ニンニクがっつり！背徳の台湾クリーミー混ぜうどん

2026-09-26 (公開) ／ 2026-09-27 (更新)

ニンニクをガッツリ効かせた、背徳感満点の台湾風クリーミーな混ぜうどんです
　
濃いめに味付けした肉みそは生クリームを合わせてクリーミーに仕上げます♪

台湾クリーミー混ぜうどん

【材料】

冷凍うどん、ニラ、白髪ネギ、生クリーム、水、合いびき肉、豆板醤、ごま油、八丁味噌、刻みニンニク、刻みしょうが、しょうゆ、塩、砂糖、鶏ガラスープのもと、卵黄、ラー油、白すりごま

　

新感覚！背徳のパリとろ豚キムチ

2026-09-26 (公開) ／ 2026-09-27 (更新)

新食感がたまらない！豚バラで食材を巻いて、チーズのカリカリでトッピングしたアイデア豚キムチです
　
卵黄にティップしていただきます♪

パリとろ豚キムチ

【材料】

豚ばら肉、白菜キムチ、卵黄、片栗粉、黒こしょう、塩こしょう、白ごま、ラー油、ミックスチーズ、小ネギ、大葉、さけるチーズ、スライスチーズ

　

包丁&まな板いらず！Wチーズの背徳豚ばらドリア

2026-09-26 (公開) ／ 2026-09-27 (更新)

包丁いらずで簡単！Ｗチーズで背徳感抜群のギルティー豚ドリアです
　
かりかりに焼いた豚バラ・モッツァレラチーズとピザ用チーズをたっぷりかけて焼き上げます♪

背徳豚バラドリア

【材料】

豚ばら肉、ご飯、モッツァレラチーズ、ピザ用チーズ、牛乳、有塩バター、砂糖、酒、ニンニクチューブ、黒こしょう、しょうゆ、オイスターソース

　

豆乳杏仁豆腐

2026-09-26 (公開) ／ 2026-09-27 (更新)

豆乳を使った絶品スイーツ！今が旬の柿を使った新感覚杏仁豆腐です
　
ミキサーで材料を混ぜて冷やすだけ！まろやかでほのかに甘いクリーミーな杏仁豆腐に仕上げます♪

柿と豆乳の杏仁豆腐

【材料】

柿、豆乳、熱湯、杏仁豆腐の素、きなこ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


シューイチ（2025/1/12）
放送局：日本テレビ系列
日曜7時30分～放送開始
出演者：中山秀征、岩田絵里奈、中丸雄一、辻岡義堂、安村直樹、佐藤梨那、河出奈都美、市川実日子、角田晃広(東京03) 、なすなかにし、岡田結実、増田貴久(NEWS)、大泉洋、堤真一、長尾謙杜(なにわ男子)、松本若菜　他

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