2023年1月15日の日本テレビ系『シューイチ』～簡単肉料理！バズり飯-1GP～ で放送された、「豚大根ステーキ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のシューイチプレミアムは新企画！
SNSで大人気の料理インフルエンサーが、楽ウマ肉料理で真剣勝負します。包丁やまな板を使わない調理法や、レンジで作る簡単レシピなどが続々登場しまう。
※画像出典元：日本テレビ系シューイチ
こどもも喜ぶ豚大根ステーキのレシピ
やきとん小国 店主の大陸パパさんが教えてくれたのは、TikTokで840万回再生されたハンバーグです。
薄切り肉を使って、大根、スライスチーズを丸めてボリュームを上げた、ヘルシーハンバーグです。
包丁なし、スライサーで作れる簡単レシピです♪
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| 豚肩ロース肉 | 200g | 大根 | 薄切り8枚 | スライスチーズ | 1枚 | バター | 大さじ1 | 塩こしょう | 少々 | にんにく | 1片（スライス） | パセリ | 適量 |
| ウスターソース | 50cc | はちみつ | 小さじ1 | 粒マスタード | 小さじ1 |
- 豚肩ロース肉をラップの上に大根の幅くらいに長く広げ、大根のスライスを肉の上に並べる。
- 細く切ったスライスチーズを大根の上・中央に並べる。
- ラップで肉を上下に半分に細く折りたたみ、大根とチーズをつつむ。
- 今度はキャンディー状にに横に巻き、塩コショウをふる。
- バターをひいたフライパンに、ニンニクをスライスしていれ、肉も乗せる。フタをして両面じっくり焼き上げる。
- ソースを作る。フライパンに、ウスターソース、はちみつ、粒マスタードを入れ、フタをしてすこしにつめれば完成です。
↓↓↓同日放送！バズり飯-1GPまとめ↓↓↓
シューイチ最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
鶏の照り焼きタルタル
2023-01-15 (公開)
話題の料理系ユーチューバーだれウマさんが教えてくれたのは、チキンの照り焼きとタルタルソースを電子レンジで作る超ずぼら飯！
こくうまの照り焼きソースと濃厚タルタルソースが相性抜群です。
【材料】
鶏もも肉、薄力粉、みりん、酒、しょういゆ、砂糖、しば漬け、カレー粉、マヨネーズ、塩コショウ、卵、タマネギ、パセリ
悪魔の肉巻きチーズ餅ッカルビ
2022-01-09 (公開) ／ 2023-06-02 (更新)
【材料】
切り餅、豚バラ肉、みそ、塩、コショウ、砂糖、焼き肉のタレ、ごま油、ピザ用チーズ、ゴマ、小ネギ、糸とうがらし
誰がなんと言おうとシュウマイ
2023-01-15 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
今月レシピ本も発売されるおよねさんが教えてくれたのは、トレイのまま肉をこねる超ズボラな簡単シュウマイです。
蒸し器なし！フライパンとキッチンバサミで作れる絶品焼売の作り方です♪
【材料】
シュウマイの皮、キャベツ、冷凍枝豆、豚ひき肉、しいたけ、塩、砂糖、しょうゆ、酒、オイスターソース、酢、カニカマ、カイワレ、しょうがチューブ、片栗粉、水
サバ缶アクアパッツァ
2023-11-26 (公開)
あさり缶・サバ缶で簡単！魚介の旨みたっぷりのアクアパッツァの作り方です。
サバ缶でをおしゃれなイタリアンにグレードアップします♪
【材料】
サバの水煮缶、あさり水煮缶、冷凍ブロッコリー、ミニトマト、酒、あらびき黒こしょう、エクストラバージンオリーブオイル、おろしにんにく
もっち餅！鶏チャーシュー
2024-01-21 (公開)
コンビニ商品開発を活かしたレシピ本が話題！管理栄養士のMYONさんが教えてくれたのは、餅入りの鶏チャーシューです。
叫びたくなるほどの絶品ビジュアル！鶏肉とお餅の極上コラボメニューの作り方です♪
【材料】
鶏もも肉、切り餅、みりん、しょうゆ、酒、サラダ油
ラクうま麻婆も～ち
2024-01-21 (公開)
SNS総フォロワー数40万人超え！家族のための男飯が得意なもんきちさんが教えてくれたのは、火を使わずレンジで仕上げるお餅の麻婆です。
材料をボウルに入れてレンジするだけ！和と中華の絶品コラボメニューの作り方です♪
【材料】
豚ひき肉、切り餅、長ネギ、万能ねぎ、ごま油、片栗粉、食べるラー油、甜麺醤、豆板醤、にんにくチューブ、しょうがチューブ、鶏ガラスープの素、水
甘辛磯辺の肉巻きもち
2024-01-21 (公開)
褒められレシピがバズり中！大妻女子大学管理栄養士専攻 首席卒業のrinaさんが教えてくれたのは、甘辛味付けの餅の肉巻きです。
ご飯にもおつまみにもなる絶品アレンジ餅レシピです♪
【材料】
豚バラ薄切り肉、切り餅、大葉、白ごま、片栗粉、青のり、サラダ油、万能ねぎ、砂糖、みりん、酒、しょうゆ
サバ缶アクアパッツァ
2023-11-26 (公開)
あさり缶・サバ缶で簡単！魚介の旨みたっぷりのアクアパッツァの作り方です。
サバ缶でをおしゃれなイタリアンにグレードアップします♪
【材料】
サバの水煮缶、あさり水煮缶、冷凍ブロッコリー、ミニトマト、酒、あらびき黒こしょう、エクストラバージンオリーブオイル、おろしにんにく
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
シューイチ（2023/1/15）
放送局：日本テレビ系列
日曜7時30分～放送開始
出演者：中山秀征、岩田絵里奈、中丸雄一、辻岡義堂、安村直樹、佐藤梨那、河出奈都美、名越康文、渋谷ザニー、潮田玲子、渋谷凪咲、藤ヶ谷太輔、前田敦子、中尾明慶、なすなかにし、優木まおみ 他