2023年1月15日の日本テレビ系『シューイチ』~簡単肉料理!バズり飯-1GP~ で放送された、「豚大根ステーキ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のシューイチプレミアムは新企画!
SNSで大人気の料理インフルエンサーが、楽ウマ肉料理で真剣勝負します。包丁やまな板を使わない調理法や、レンジで作る簡単レシピなどが続々登場しまう。
※画像出典元:日本テレビ系シューイチ
こどもも喜ぶ豚大根ステーキのレシピ

やきとん小国 店主の大陸パパさんが教えてくれたのは、TikTokで840万回再生されたハンバーグです。
薄切り肉を使って、大根、スライスチーズを丸めてボリュームを上げた、ヘルシーハンバーグです。
包丁なし、スライサーで作れる簡単レシピです♪
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豚肩ロース肉 | 200g | 大根 | 薄切り8枚 | スライスチーズ | 1枚 | バター | 大さじ1 | 塩こしょう | 少々 | にんにく | 1片(スライス) | パセリ | 適量 |
ウスターソース | 50cc | はちみつ | 小さじ1 | 粒マスタード | 小さじ1 |
- 豚肩ロース肉をラップの上に大根の幅くらいに長く広げ、大根のスライスを肉の上に並べる。
- 細く切ったスライスチーズを大根の上・中央に並べる。
- ラップで肉を上下に半分に細く折りたたみ、大根とチーズをつつむ。
- 今度はキャンディー状にに横に巻き、塩コショウをふる。
- バターをひいたフライパンに、ニンニクをスライスしていれ、肉も乗せる。フタをして両面じっくり焼き上げる。
- ソースを作る。フライパンに、ウスターソース、はちみつ、粒マスタードを入れ、フタをしてすこしにつめれば完成です。
↓↓↓同日放送!バズり飯-1GPまとめ↓↓↓
シューイチ最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
鶏の照り焼きタルタル
2023-01-15 (公開)
話題の料理系ユーチューバーだれウマさんが教えてくれたのは、チキンの照り焼きとタルタルソースを電子レンジで作る超ずぼら飯!
こくうまの照り焼きソースと濃厚タルタルソースが相性抜群です。
【材料】
鶏もも肉、薄力粉、みりん、酒、しょういゆ、砂糖、しば漬け、カレー粉、マヨネーズ、塩コショウ、卵、タマネギ、パセリ
サバ缶アクアパッツァ
2023-11-26 (公開)
あさり缶・サバ缶で簡単!魚介の旨みたっぷりのアクアパッツァの作り方です。
サバ缶でをおしゃれなイタリアンにグレードアップします♪
【材料】
サバの水煮缶、あさり水煮缶、冷凍ブロッコリー、ミニトマト、酒、あらびき黒こしょう、エクストラバージンオリーブオイル、おろしにんにく
悪魔の肉巻きチーズ餅ッカルビ
2022-01-09 (公開) / 2023-06-02 (更新)
【材料】
切り餅、豚バラ肉、みそ、塩、コショウ、砂糖、焼き肉のタレ、ごま油、ピザ用チーズ、ゴマ、小ネギ、糸とうがらし
誰がなんと言おうとシュウマイ
2023-01-15 (公開) / 2023-09-09 (更新)
今月レシピ本も発売されるおよねさんが教えてくれたのは、トレイのまま肉をこねる超ズボラな簡単シュウマイです。
蒸し器なし!フライパンとキッチンバサミで作れる絶品焼売の作り方です♪
【材料】
シュウマイの皮、キャベツ、冷凍枝豆、豚ひき肉、しいたけ、塩、砂糖、しょうゆ、酒、オイスターソース、酢、カニカマ、カイワレ、しょうがチューブ、片栗粉、水
うますぎ闇鍋
2025-01-12 (公開)
TikTokで大バズリ!やきとん小国店主の大陸パパさんが教えてくれたのは、お酒と相性抜群!黒と白のコントラストで食欲をそそる海苔鍋です。
ベースはめんつゆで簡単!シメはお蕎麦がオススメです♪
【材料】
春菊、長ねぎ、もやし、椎茸、木綿豆腐、鶏もも肉、めんつゆ、水、焼きのり、長芋、そば、万能ねぎ
缶たん!のびのびゴマみそ鍋
2025-01-12 (公開)
時短クイーン!ママ料理研究家の長田知恵さんが教えてくれたのは、魚介のうま味でパワーアップ!サバ缶を出汁代わりにつかう新感覚鍋レシピです。
シメはうどんがオススメ♪
巾着を作る時短テクニックは必見です。
【材料】
白菜、豚バラ肉、長ねぎ、サバのみそ煮缶、しょうが薄切り、油揚げ、スライスチーズ、切り餅、卵、水、めんつゆ、しょうゆ、鶏がらスープの素、セリ、すり白ごま、七味唐辛子、うどん、天かす、刻みネギ
ぽかポタ鍋
2025-01-12 (公開)
簡単な高みえレシピが得意!ママ料理研究家まいのごはん。さんが教えてくれたのは、コーンポタージュの素を使って、お子様も大喜びの新感覚ぽかぽか鍋です。
味付けはコンポタと味噌のみの簡単レシピ!シメはご飯とチーズでリゾット風がオススメ♪
【材料】
しめじ、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ウインナー、水、コーンポタージュの素、みそ、冷凍コーン、冷凍ブロッコリー、バター、粉チーズ、ご飯、ピザ用チーズ、卵黄、粗挽き黒こしょう
究極の具だくさん炊き込みご飯
2024-07-14 (公開) / 2024-12-31 (更新)
大妻女子大卒のインテリ料理家rinaさんが教えてくれたのは、コンビニ食材をつかった簡単炊き込みごはんです。
材料を入れて炊飯するだけ!余ったらおにぎりにして冷凍しておくのもオススメです♪
【材料】
豚角煮、ひじき煮、ごぼうサラダ、米、みりん、水、小ねぎ、バター
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
シューイチ(2023/1/15)
放送局:日本テレビ系列
日曜7時30分~放送開始
出演者:中山秀征、岩田絵里奈、中丸雄一、辻岡義堂、安村直樹、佐藤梨那、河出奈都美、名越康文、渋谷ザニー、潮田玲子、渋谷凪咲、藤ヶ谷太輔、前田敦子、中尾明慶、なすなかにし、優木まおみ 他
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