【ウワサのお客様】ホタテの炊き込みごはんのレシピ。レジェンド寮母の出張クッキング(10月4日)

【ウワサのお客様】ホタテの炊き込みごはんのレシピ。レジェンド寮母の出張クッキング(10月4日)

2024年10月4日のフジテレビ系『ウワサのお客さま』~レジェンド寮母の出張クッキング~ で放送された、「ホタテの炊き込みごはん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のウワサのお客さまは、レジェンド寮母こと村野明子さんが豪快に料理を作る人気企画です。
村野さんは今回、髙橋藍選手を有するプロバレーボールチーム“サントリーサンバーズ大阪”へ出張クッキング!

ホタテの炊き込みご飯や髙橋選手絶賛の味噌プリンなど、みたらすぐに作りたくなる絶品メニューが続々登場します♪

同日放送のレシピまとめはコチラ

ホタテの炊き込みご飯のレシピ



完成画像はイメージです。

ホタテ缶を汁ごと使った、ホタテの旨味たっぷりの大人の炊き込みご飯の作り方です。

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材料【4人分】
3合
しょうが1かけ
ホタテ缶150g
白だし大さじ1
小さじ1/2
オリーブオイル大さじ1
三つ葉適量

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作り方【調理時間:60分】
  1. 炊飯釜に洗ったお米を入れ、白だし・塩・ホタテ缶の汁を加える。3合の目盛りまで水を注ぎ、軽く混ぜる。
  2. 千切りにした生姜・ホタテを加えてオリーブオイルを回しかけ、炊飯する。
  3. 炊きあがったら全体を混ぜて、味をみて塩で調整する。
  4. お椀に盛り付け、三つ葉を乗せたら完成です



↓↓↓同日放送!レジェンド寮母飯↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま(2024/10/4)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、 野々村友紀子、広瀬アリス、堀田茜、キンタロー。、U字工事、髙橋藍 他