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【ウワサのお客様】焼きガツオのマスタード風味マリネのレシピ。レジェンド寮母の出張クッキング（10月4日）

【ウワサのお客様】焼きガツオのマスタード風味マリネのレシピ。レジェンド寮母の出張クッキング（10月4日）
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2024年10月4日のフジテレビ系『ウワサのお客さま』～レジェンド寮母の出張クッキング～ で放送された、「焼きがつおのマスタード風味マリネ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のウワサのお客さまは、レジェンド寮母こと村野明子さんが豪快に料理を作る人気企画です。
村野さんは今回、髙橋藍選手を有するプロバレーボールチーム“サントリーサンバーズ大阪”へ出張クッキング！

ホタテの炊き込みご飯や髙橋選手絶賛の味噌プリンなど、みたらすぐに作りたくなる絶品メニューが続々登場します♪

⇒同日放送のレシピまとめはコチラ

目次

焼きガツオのマスタード風味マリネのレシピ


焼きガツオのマスタード風味マリネ
完成画像はイメージです。

鉄分が豊富なカツオを使った、混ぜるだけの簡単マリネの作り方です。

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材料【4人分】
カツオ1/2本
塩適量
こしょう適量
小麦粉適量
オリーブオイル適量
プロセスチーズ4個
＜ドレッシング＞
レッドオニオン適量
パプリカ（赤・黄）適量
カンタン酢大さじ4
粒マスタード大さじ1～2

⇒ ウワサのお客さまの人気記事はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. レッドオニオン・パプリカを薄切りにし、カンタン酢・粒マスタードを混ぜてドレッシングを作る。
  2. チーズはサイコロ状にカットする。
  3. カツオを一口大に切って塩コショウ・小麦粉をまぶす。
  4. フライパンにオリーブオイルを熱し、カツオを焼く。
  5. 火が通ったらボウルに移し、ドレッシングをかけてチーズを加えて和える。
  6. お皿に盛り付けたら、完成です



↓↓↓同日放送！レジェンド寮母飯↓↓↓
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2024-11-15 (公開)

オーブンで焼き上げた肉団子を高温の油でさっとあげて、サクッとふっくらジューシーに仕上げます♪
　
ピザ用チーズを乗せてバーナーで溶かせば完成！食欲増進のオリジナルソースでいただきます。

弾丸肉団子

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2024-11-15 (公開)

野菜たっぷり！味付けは焼肉のタレを使って時短で仕上げる、簡単野菜炒めです。

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2024-11-15 (公開)

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【材料】

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2024-11-15 (公開)

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【材料】

パイシート、りんご、バター、りんごの皮、砂糖、シナモン、レモン果汁

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま（2024/10/4）
放送局：フジテレビ
毎週金曜 夜９時～
出演者：サンドウィッチマン、川島明（麒麟）、 野々村友紀子、広瀬アリス、堀田茜、キンタロー。、Ｕ字工事、髙橋藍　他