キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【平野レミの早わざレシピ】にらめっこチンシューマイのレシピ（2024年7月15日）

【平野レミの早わざレシピ】にらめっこチンシューマイのレシピ（2024年7月15日）
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2024年7月15日の『平野レミの早わざレシピ！　２０２４夏』で放送された、「にらめっこチンシュウマイ」のレシピ・作り方をご紹介します。

料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作る、ハラハラどきどきの生放送人気企画！

今回も世間をザワつかせるびっくりレシピはもちろん、間もなく開幕するオリンピックへの期待を込めた簡単！おいしい！楽しい料理のレシピが登場します♪

目次

平野レミさんのにらめっこチンシューマイのレシピ


シュウマイ
完成画像はイメージです。

肉だねの上にシューマイの皮をのせてチン！超簡単＆新感覚シューマイの作り方です。

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材料【2～3人分・10コ分】
シューマイの皮10枚
＜Ａ＞
豚ひき肉150g
帆立て貝柱の水煮缶（汁ごと）1缶（70g）
塩小さじ1/4
こしょう少々
＜Ｂ＞
にら（みじん切り）２０～２５g
たまねぎ（みじん切り）30g
片栗粉大さじ1
＜たれ＞
にら（みじん切り/穂先部分）２０～２５g
ポン酢大さじ２
水小さじ1

⇒同日放送のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. ボウルに＜Ａ＞を入れ、よく混ぜ合わせシューマイのタネをつくる。
  2. 別のボウルに＜Ｂ＞を合わせ、片栗粉が全体に混ざったら（１）に加え、さらによく混ぜる。
  3. 耐熱皿にオーブンシートをしく。肉ダネを10等分にまるめて皿の縁に沿って並べ、シューマイの皮を上からかぶせる。
  4. 小さい耐熱ボウルにたれ用のにらを入れて水をふり入れ、しっとりさせて（３）の中央に置く。
  5. ペーパータオルを水でびっしょり濡らして軽く絞り、シューマイにかぶせ、ラップをして電子レンジに5分間かける。
  6. 仕上げに、たれ用のにらにポン酢を加えて混ぜる。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送の平野レミさんのレシピはこちら↓↓↓
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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介

平野レミさんのプロフィール

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村（町）おこしにも参加し好評を得ている。

【平野レミさん著書】



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

平野レミの早ワザレシピで話題の斬新アイデア料理について、ご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

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