2024年7月15日の『平野レミの早わざレシピ! 2024夏』で放送された、「ブロッコリーの混ぜごはん」のレシピ・作り方をご紹介します。
料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作る、ハラハラどきどきの生放送人気企画!
今回も世間をザワつかせるびっくりレシピはもちろん、間もなく開幕するオリンピックへの期待を込めた簡単!おいしい!楽しい料理のレシピが登場します♪
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平野レミさんのブロッコリーの混ぜごはんのレシピ
完成画像はイメージです。
刻んだブロッコリーをたっぷり使った簡単混ぜごはんです。塩昆布とかつお節で風味とコクUPの絶品混ぜご飯の作り方です。
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材料【1~2人分】
ブロッコリー | 100g(粗く刻む | 塩 | 2つまみ | 米油 | 大さじ1/2 | ご飯(温かいもの | 200g |
削り節 | 1袋(4.5g)(袋のまま細かくもむ | 塩昆布 | 10g(細かく刻む | しょうゆ | 小さじ1/4 |
作り方【調理時間:15分】
- フライパンに米油を熱し、ブロッコリーを炒める。途中、水(大さじ2)と塩を加えて、ふたをして程よい堅さが残る程度に蒸し焼きにする。
- ボウルにご飯を入れ、(1)と<A>を加えて混ぜれば完成です。
↓↓↓同日放送の平野レミさんのレシピはこちら↓↓↓
2024年7月15日の『平野レミの早わざレシピ! 2024夏』で放送された、「レミさんの絶品アイデア料理」のレシピ・作り方をご紹介し...
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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介
平野レミさんのプロフィール
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。
【平野レミさん著書】
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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平野レミの早ワザレシピで話題の斬新アイデア料理について、ご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
まとめ
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