キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【マツコの知らない世界】ブロッコリー盛りのレシピ。伝説のブロッコリー料理（3月19日）

【マツコの知らない世界】ブロッコリー盛りのレシピ。伝説のブロッコリー料理（3月19日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 【マツコの知らない世界】ブロッコリー盛りのレシピ。伝説のブロッコリー料理（3月19日）

2024年3月19日のTBS系『マツコの知らない世界』で放送された、「ブロッコリー盛り」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のマツコの知らない世界は半世紀ぶり指定野菜追加で大注目のブロッコリー！栄養のかたまりでアスリートやダイエット中の人たちからも愛用されている野菜です。

ブロッコリーを食べて1人でも多くの人に長生きしてほしいと望むブロッコリー農家の土田龍之介さんがスタジオに登場し、絶対に食べるべき激うまブロッコリーを教えてくれました♪

目次

ブロッコリー盛りのレシピ


マツコの知らない世界ブロッコリー盛り
完成画像はイメージです。

恵比寿のブロッコリー専門店「BROc＆COLI」の店主が教えてくれたのは、門外不出のブロッコリーレシピです。
　
ブロッコリーを縦に切って茹で時間は10秒！これまでの常識を覆したブロッコリーメニューの作り方です♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【作りやすい分量】
ブロッコリー
＜ソース＞
マヨネーズ
たまねぎ
にんじん
にんじん
作り方【調理時間：15分】
  1. ブロッコリーは茎を落とさずつぼみと繋がるように縦にカットする。
    茎の部分の皮はむかないでOKです。
  2. 沸騰したお湯に塩を入れ、ブロッコリーを10秒茹でる。
  3. ザルにあけて氷水ですぐに冷やす。
  4. 水切り器で水気をしっかり切る。
  5. お皿にブロッコリーを盛り付け、ソース（マヨネーズ・ニンニク・オニオンにんじんなど混ぜる）をかけたら完成です。


↓↓↓同日放送のブロッコリーレシピ一覧はこちら↓↓↓
【マツコの知らない世界】ブロッコリーの世界まとめ。農家が教える美味しい食べ方（3月19日）
【マツコの知らない世界】ブロッコリーの世界まとめ。農家が教える美味しい食べ方（3月19日）
2024年3月19日のTBS系『マツコの知らない世界』で放送された、「ブロッコリー」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のマ...


土田龍之介さんのプロフィール

土田龍之介さんはSNSで話題のブロッコリー農家「安井ファーム」の広報担当者。

ブロッコリーをこよなく愛し、これまでも様々なメディアに登場しブロッコリーの素晴らしさを紹介されています。

著書の「日本一バズる農家の健康ブロッコリーレシピ｣も絶好調！

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

マツコの知らない世界で話題のアイデアブロッコリーレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


マツコの知らない世界（2024/3/19）
放送局：ＴＢＳ系列
毎週火曜日20:57～放送開始
出演者：マツコ・デラックス、土田龍之介　他