キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】鯛とタケノコの春ソテーのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（3月15日）

【ノンストップ】鯛とタケノコの春ソテーのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（3月15日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】鯛とタケノコの春ソテーのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（3月15日）

2024年3月15日のフジテレビ系『ノンストップ』～中山優馬さんのゆうまいごはん～で放送された、「鯛とタケノコの春ソテー」のレシピ・作り方をご紹介します。

春食材のたけのことタイのソテーに、菜の花とカリカリ梅で彩り豊かなソースをたっぷりかけていただく一品です。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

鯛とタケノコの春ソテーのレシピ


ノンストップ鯛とタケノコのソテー
完成画像はイメージです。

旬のタイとタケノコで作るおしゃれな一皿です。菜の花とカリカリ梅のソースでさっぱりいただきます。
　
タイは昆布茶をふっておくことで、味がしまってより美味しくなります♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】　※1人分 約369kcal
タイ2切れ（200g）
タケノコ（ゆでたもの）80g
昆布茶小さじ2/3
小麦粉適量
塩、コショウ少々
バター15g
オリーブオイル大さじ1/2
＜タレ＞※混ぜ合わせる
菜の花50g（ゆでて細かく刻む）
カリカリ梅30g（種を除いて粗みじん切り）
オリーブオイル大さじ2

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. タイは両面に昆布茶をふって15分ほどおき、小麦粉を薄くまぶす。
  2. タケノコは穂先は4cm長さのくし形切りに、残りは4cm長さ、6～7mm厚さに食べやすく切って塩、コショウを軽くふる。
  3. フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、（１）のタイを皮目を下にして並べ、弱めの中火で3分ほど焼く。
  4. あいているところに（２）のタケノコを並べて焼く。タイの皮がカリッとしたらひっくり返し、さらに3分ほど焼いて火をとおす。
  5. 器にタイとタケノコを盛り合わせ、混ぜ合わせた＜タレ＞をかければ完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

七五三掛流ピーマンの肉づめ

2025-07-04 (公開)

大人も子どももみんな大好きなピーマンの肉詰めを七五三掛流にアレンジ！

デミソースとともに、特製カレーヨーグルトソースを添えて、味変を楽しんで。

ピーマンの肉詰め

【材料】

ピーマン、片栗粉、サラダ油、酒、水、ベビーリーフ、合いびき肉、タマネギ、パン粉、卵、塩、コショウ、ナツメグ、トマトケチャップ、ウスターソース、水、バター、水きりヨーグルト、カレー粉

　

村田流 和風カレー

2025-07-02 (公開)

和風だしをベースに旨味をいかした具沢山のカレーです。

仕上げにかつお節や山椒をかけて、味わいの変化を楽しんで。

【材料】

豚バラ薄切り肉、ゴボウ、タマネギ、トマト、油揚げ、ゴマ油、おろしニンニク、おろしショウガ、塩、砂糖、カレー粉、クミン、プレーンヨーグルト、だし汁、しょうゆ、インスタントコーヒー、片栗粉、水、好みのご飯、カツオ節、粉山椒

　

笠原流しらすおろし

2025-07-01 (公開)

笠原流アレンジしらすおろしです。しらすの定番メニューを和食のプロが格上げします♪

【材料】

しらす、みょうが、塩、ごま油、すだち、大根おろし

　

しらす焼きうどん

2025-07-01 (公開)

しらすとつくだに海苔の組み合わせで、新感覚の焼きうどん。

青じそやミョウガなどたっぷりの薬味とともに、さっぱりといただける一品です。

シラス焼きうどん

【材料】

しらす、青ジソ、ミョウガ、カイワレ、タマネギ、ゆでうどん、酒、サラダ油、塩、バター、のりのつくだ煮、卵黄、しょうゆ、粗びき黒コショウ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ノンストップで話題の中山優馬さん特製「タイとたけのこの春ソテー」レシピをご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2024/3/15）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬　他

▶ノンストップ人気記事一覧