キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【シューイチ】甘辛磯辺の肉巻きもちのレシピ。バズり飯－１グランプリ（1月21日）

【シューイチ】甘辛磯辺の肉巻きもちのレシピ。バズり飯－１グランプリ（1月21日）
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2024年1月21日の日本テレビ系『シューイチ』～バズり飯-1グランプリ～で放送された、「超悪魔的！甘辛磯辺の肉巻き餅」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはお正月に余りがちなお餅を使った、簡単＆激うまメニューです。

SNSの「いいね」数で優勝を決める簡単レシピ対決！話題のレシピ本「もりもり食べても太らないおかず」の著者で大妻女子大学管理栄養士専攻 首席卒業のrinaさんが教える、今すぐ作りたくなるアイデアレシピは必見です♪

目次

超悪魔的！甘辛磯辺の肉巻きもちのレシピ


シューイチ甘辛磯辺の肉巻き餅
完成画像はイメージです。

褒められレシピがバズり中！大妻女子大学管理栄養士専攻 首席卒業のrinaさんが教えてくれたのは、甘辛味付けの餅の肉巻きです。
　
ご飯にもおつまみにもなる絶品アレンジ餅レシピです♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
豚バラ薄切り肉250g
切り餅4個
大葉6枚
白ごま適量
片栗粉大さじ1
青のり大さじ1
サラダ油小さじ2
万能ねぎ適量
＜調味料＞
砂糖大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ2
しょうゆ大さじ2

⇒同日放送のバズり飯-1グランプリ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 切り餅・大葉をそれぞれ4等分に切り、切った餅に大葉を適量のせ豚バラ肉で巻く。
  2. （１）・片栗粉・青のりを調理用ポリ袋に入れ、風船のように膨らませて振って絡ませる。
  3. フライパンにサラダ油をひき、中火で（２）の肉巻きを転がしながら火を通す。
  4. 余分な脂をふき、全面をこんがり焼き上げる。焼色がついたら火を止める。
  5. ＜調味料＞を加えてからもう一度火を付け、中火で煮からめる。
  6. 皿に盛り、万能ねぎを散らせば完成です。



↓↓↓同日放送！バズり飯-1GPまとめ↓↓↓
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rinaさんのレシピ本

レシピを紹介してくれたrinaさんのレシピ本はこちらです。

もっと知りたい！という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


シューイチ（2021/1/21）
放送局：日本テレビ系列
日曜7時30分～放送開始
出演者：中山秀征、岩田絵里奈、中丸雄一、辻岡義堂、安村直樹、佐藤梨那、河出奈都美、門脇麦、永瀬廉(King & Prince)　他

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