【シューイチ】甘辛磯辺の肉巻きもちのレシピ。バズり飯-1グランプリ(1月21日)

【シューイチ】甘辛磯辺の肉巻きもちのレシピ。バズり飯-1グランプリ(1月21日)

2024年1月21日の日本テレビ系『シューイチ』~バズり飯-1グランプリ~で放送された、「超悪魔的!甘辛磯辺の肉巻き餅」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはお正月に余りがちなお餅を使った、簡単&激うまメニューです。

SNSの「いいね」数で優勝を決める簡単レシピ対決!話題のレシピ本「もりもり食べても太らないおかず」の著者で大妻女子大学管理栄養士専攻 首席卒業のrinaさんが教える、今すぐ作りたくなるアイデアレシピは必見です♪

超悪魔的!甘辛磯辺の肉巻きもちのレシピ


シューイチ甘辛磯辺の肉巻き餅
完成画像はイメージです。

褒められレシピがバズり中!大妻女子大学管理栄養士専攻 首席卒業のrinaさんが教えてくれたのは、甘辛味付けの餅の肉巻きです。
 
ご飯にもおつまみにもなる絶品アレンジ餅レシピです♪

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【2人分】
豚バラ薄切り肉250g
切り餅4個
大葉6枚
白ごま適量
片栗粉大さじ1
青のり大さじ1
サラダ油小さじ2
万能ねぎ適量
<調味料>
砂糖大さじ2
みりん大さじ2
大さじ2
しょうゆ大さじ2

同日放送のバズり飯-1グランプリ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 切り餅・大葉をそれぞれ4等分に切り、切った餅に大葉を適量のせ豚バラ肉で巻く。
  2. (1)・片栗粉・青のりを調理用ポリ袋に入れ、風船のように膨らませて振って絡ませる。
  3. フライパンにサラダ油をひき、中火で(2)の肉巻きを転がしながら火を通す。
  4. 余分な脂をふき、全面をこんがり焼き上げる。焼色がついたら火を止める。
  5. <調味料>を加えてからもう一度火を付け、中火で煮からめる。
  6. 皿に盛り、万能ねぎを散らせば完成です。



↓↓↓同日放送!バズり飯-1GPまとめ↓↓↓
【シューイチ】おもちレシピまとめ。バズり飯-1GP餅レシピ3選!アイデア料理(1月21日)
2024年1月21日の日本テレビ系『シューイチ』~バズり飯-1グランプリ~で放送された、「お餅アイデアレシピ」をご紹介します。 ...

シューイチで紹介された最新レシピ

究極の具だくさん炊き込みご飯

2024-07-14 (公開)

大妻女子大卒のインテリ料理家rinaさんが教えてくれたのは、コンビニ食材をつかった簡単炊き込みごはんです。
 
材料を入れて炊飯するだけ!余ったらおにぎりにして冷凍しておくのもオススメです♪

バターを乗せた炊き込みご飯

【材料】

豚角煮、ひじき煮、ごぼうサラダ、米、みりん、水、小ねぎ、バター

 

ワンパン韓国風ライスピザ

2024-07-14 (公開)

リュウジさんの弟子!双松桃子さんが教えてくれたのは、コンビニのビビンバ丼と焼豚をつかった簡単パーティーメニューです。
 
ビビンバ丼を生地にして、新感覚ピザに仕立て直します♪

韓国風ライスピザ

【材料】

ビビンバ丼、厚切り焼豚、ごま油、ピザ用チーズ、マヨネーズ、刻み海苔、小ねぎ

 

エビチリ天津風炒飯

2024-07-14 (公開)

SNS総フォロワー数180万人超え!経塚翼さんが教えてくれたのは、コンビニ食材3つのみを使って、包丁も火も使わないズボラ高見えメニューです♪

えびチリ天津炒飯

【材料】

大盛り炒飯、たまごサラダ、大海老のチリソース

 

もっち餅!鶏チャーシュー

2024-01-21 (公開)

コンビニ商品開発を活かしたレシピ本が話題!管理栄養士のMYONさんが教えてくれたのは、餅入りの鶏チャーシューです。
 
叫びたくなるほどの絶品ビジュアル!鶏肉とお餅の極上コラボメニューの作り方です♪

【材料】

鶏もも肉、切り餅、みりん、しょうゆ、酒、サラダ油

 

rinaさんのレシピ本

レシピを紹介してくれたrinaさんのレシピ本はこちらです。

もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


シューイチ(2021/1/21)
放送局:日本テレビ系列
日曜7時30分~放送開始
出演者:中山秀征、岩田絵里奈、中丸雄一、辻岡義堂、安村直樹、佐藤梨那、河出奈都美、門脇麦、永瀬廉(King & Prince) 他

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